災(zāi)變十年8月7日。
清早，籽城的鐘聲還沒(méi)有響起，官方的守城官們就駐守在了中華餐廳周?chē)?/p>
與此同時(shí)，中華餐廳【果木烤鴨】與【面點(diǎn)/飲品】門(mén)店之間，一個(gè)新門(mén)店悄無(wú)聲息地出現(xiàn)了。
——【餃子館】。
凌菁在新店里嘗了一口剛出鍋熱氣騰騰的鲅魚(yú)餡餃子，抬頭，就透過(guò)門(mén)店窗戶看見(jiàn)大批客人背著、拖著行李從窖城傳送門(mén)出來(lái)，在官方守城官的帶領(lǐng)下往籽城方向的高墻走。
她收回目光，吃掉剩下半個(gè)餃子。
餡料中用的鲅魚(yú)是她昨天晚上去瀾城旁的海內(nèi)打野的成果，這種餃子餡就得吃新鮮的，在原來(lái)的世界里，內(nèi)陸地區(qū)做出來(lái)的鲅魚(yú)餃子跟海邊城市的鲅魚(yú)餃子完全不是一個(gè)味道。
——新鮮的鲅魚(yú)餡味道很鮮美。白瑩瑩的魚(yú)肉摻點(diǎn)兒肥膘和花椒水，混上韭菜末，包進(jìn)餃子里煮熟，一口咬下去是“滑”的。
軟嫩，且多汁。
幾乎不用怎么嚼，鮮味就在口腔中蕩開(kāi)，清甜干凈，一點(diǎn)兒腥味都沒(méi)有。
肥膘化開(kāi)帶來(lái)恰好的油潤(rùn)感，更襯托出魚(yú)肉本身的鮮，食用過(guò)程中要到韭菜末，韭菜的辛香一提，鲅魚(yú)魚(yú)肉的鮮倒顯得更透亮。
再蘸點(diǎn)兒醋……味道誰(shuí)吃誰(shuí)知道。
【鲅魚(yú)餃子（祛毒1%，食用后六小時(shí)內(nèi)攻擊力增強(qiáng)8%，對(duì)“眩暈”類(lèi)控制效果的抗性提升10%。）建議售價(jià)：18城幣/份。】
凌菁盛出來(lái)的一份兒是15個(gè)餃子，給餃子店的廚師機(jī)器人“和和”也是這么設(shè)置的數(shù)量。
——餃子店的新廚師名字為“和和”，昨天新門(mén)店【長(zhǎng)安湯饃館】后廚負(fù)責(zé)的廚師機(jī)器人名字為“實(shí)實(shí)”。
多少都跟它們負(fù)責(zé)的門(mén)店有點(diǎn)兒關(guān)系。
餃子剛煮出來(lái)，正是最好吃的時(shí)候，她又順手吃了幾個(gè)，其他餡的餃子也煮好了。
餃子館都開(kāi)了，餃子肯定不能只有一種。
【豬肉白菜餃子（祛毒1%，食用后五小時(shí)內(nèi)身體恢復(fù)速度提升6%。）建議售價(jià)：15城幣/份。】
【豬肉茴香餃子（祛毒1%，食用后五小時(shí)內(nèi)力量增強(qiáng)5%，食用后三小時(shí)內(nèi)對(duì)消化不良/輕微食物中毒引發(fā)的負(fù)面狀態(tài)有額外抗性。）建議售價(jià)：16城幣/份。】
【三鮮餃子（祛毒1%，食用后六小時(shí)內(nèi)攻擊力增強(qiáng)6%，水下移動(dòng)速度提升5%。）建議售價(jià)：20城幣/份。】
【豬肉香菇餃子（祛毒2%，食用后五小時(shí)內(nèi)生命恢復(fù)速度提升5%。）建議售價(jià)：16城幣/份。】
【韭菜雞蛋餃子（祛毒2%，食用后四小時(shí)內(nèi)體力自然恢復(fù)速度提升10%，寒冷環(huán)境忍耐力提升8%）建議售價(jià)：14城幣/份。】
凌菁把餃子店的菜單編輯好，在最下方增添了一行。
餃子湯——可隨餃子贈(zèng)送一碗。
餃子湯沒(méi)什么增益，但原湯化原食嘛。
讓這顆星球上的客人們也體驗(yàn)一下。
餃子在中華文化中不是一種普通的食物，也承載著很多文化意義。
家庭、團(tuán)圓、節(jié)日、祝福……過(guò)年時(shí)，中央總臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)節(jié)目中也總會(huì)有“包餃子”的橋段。
凌菁原來(lái)所在的世界也不是每個(gè)地區(qū)過(guò)年的時(shí)候都吃餃子，很多地區(qū)的人們有“我們這過(guò)年不吃餃子啊”“我家就很少包餃子”等說(shuō)法。
她所在的國(guó)家幅員遼闊，各地風(fēng)土人情不同，習(xí)慣不同實(shí)在正常。
但也有很多人喜歡吃餃子，“冬至吃餃子不凍耳朵”的習(xí)俗也傳播了一代又一代。
異世界的客人們沒(méi)有這樣的文化共情，對(duì)“餃子”的出現(xiàn)頗感新奇。
人們今天點(diǎn)單前，先看到了店里墻壁上對(duì)“餃子”的宣傳板。
那是凌菁昨天晚上特地在系統(tǒng)商城里定制的，寫(xiě)了餃子相關(guān)的習(xí)俗和寓意，還有一些原來(lái)世界的諺語(yǔ)。
凌菁不喜歡把什么意義之類(lèi)的詞放在嘴上，她的想法很簡(jiǎn)單——作為中華人，機(jī)緣巧合來(lái)到異世界開(kāi)上了餐廳，即便她帶來(lái)的菜品與本地飲食文化不同，但在“吃”這件事上，又沒(méi)什么嚴(yán)格的規(guī)定。
吃著吃著就變成習(xí)慣了，不知道的東西宣揚(yáng)出去，知道的人不就越來(lái)越多了？
就像中華餐廳門(mén)店外的那些中式景觀，客人們也從一開(kāi)始的驚奇、觀摩慢慢過(guò)渡，現(xiàn)在基本都適應(yīng)了。
她昨天下午做完水盆羊肉的時(shí)候，站在門(mén)店門(mén)口說(shuō)透口氣吧，還看見(jiàn)有人拿著跟門(mén)口石獅子樣式一樣的木雕往物品兌幣箱里投呢。
文化融合就這么潛移默化地發(fā)生了，蠻有意思。
……
“這個(gè)字念什么？餃子？”
有客人詢問(wèn)新服務(wù)機(jī)器人滿滿，得到答案后在嘴里反復(fù)念了好幾遍：“好新奇的名字！”
“形狀類(lèi)似耳朵……真的誒！吃完就能不凍耳朵了？”
“雖然餡跟包子很像，但吃起來(lái)好像完全不是一種味道呢。”
“象征團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美，還有這樣的講究啊，凌老板做出來(lái)的食物果然都好神奇。”
“誒？那我得配著刻字的板栗糕吃，雙倍吉祥！”
豬肉白菜餡的餃子多汁，白菜吸足了肉汁，咬下去脆中帶甜，一咬就出湯；豬肉茴香餡餃子每一口都帶著茴香特殊的草本香，跟肉餡的油脂拌在一起，越嚼越有味。
三鮮餡餃子里的蝦仁跟三鮮包子中的蝦仁一樣新鮮，但味道卻不同，“三鮮”的食材也有區(qū)別。蝦仁混著肉香和韭菜的沖勁兒，鮮味一層層地往上涌。
豬肉香菇餡的餃子咬下去滿口都是濃濃的菌菇鮮味，香菇丁嚼起來(lái)又韌又滑，把肉味襯托得更醇厚。
韭菜雞蛋餃子則鮮辣，嫩嫩的雞蛋和碎韭菜搭配又香又清爽，完全不輸肉餡的餃子。
鲅魚(yú)餡就更不用說(shuō)了——中華餐廳開(kāi)店三小時(shí)，賣(mài)得最好的就是鲅魚(yú)餡餃子。
可能因?yàn)樽殉堑拿癖娨捕嗑佑趦?nèi)陸，之前推出的包子也沒(méi)有這種魚(yú)餡，嘗試這種餃子的客人最多。
每種餃子的反響都很好，中華餐廳新開(kāi)的門(mén)店內(nèi)相當(dāng)熱鬧。
寓意好、吃起來(lái)方便還實(shí)惠的“餃子”迅速在客人們之間傳開(kāi)，連一大早先去農(nóng)場(chǎng)干活兒的客人們回到中華餐廳的范圍內(nèi)后，換完城幣也加入了購(gòu)買(mǎi)新品的隊(duì)伍。
老羅德沒(méi)搶上店里的位置，坐在下沉廣場(chǎng)的臺(tái)階上，捧著一份打包出來(lái)的豬肉白菜餃子。
他也沒(méi)用筷子，干脆用手一個(gè)個(gè)拎著往嘴里送。
這“餃子”吃起來(lái)還方便嘿，他跟邊上的人討論：“昨天有泡饃，今天有餃子，凌老板新弄的食物以前都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，還都這么好吃……老板其實(shí)是食神吧？”
“說(shuō)點(diǎn)兒我們不知道的！”
“哈哈哈哈——”
【餃子館】里，菜單還在持續(xù)添加。
凌菁在后廚盯著新廚師機(jī)器人和和煮豬肉沙蔥餡的餃子，也聽(tīng)到了幾句客人們關(guān)于窖城民眾遷城的議論。
“窖城那些人往新建起來(lái)的石房子里搬了，我今天早上出門(mén)的時(shí)候正好碰見(jiàn)后頭那戶往里遷呢，是對(duì)瘦乎乎的夫妻帶著孩子，那孩子看著可懂事兒，不大的身板背著一大筐東西，看見(jiàn)我還瑟縮了一下，膽挺小。”
“從窖城來(lái)的那些人確實(shí)膽小，看著話也不多，在餐廳里的時(shí)候不就這樣么？我聽(tīng)說(shuō)窖城跟咱們籽城的管理方式不一樣，以前他們都不能出城拾荒，只能在城里種鐵黑麥呢。”
“完全不能出城啊？那豈不是見(jiàn)不到太陽(yáng)，怪不得他們一個(gè)個(gè)看上去都白瘦白瘦的，還發(fā)綠，像水鬼。”
“嘶……你這什么比喻啊，雖然確實(shí)像吧，但也別這么說(shuō)！咱是籽城人，窖城的同胞來(lái)了，咱能順手幫一下的就幫一把唄，都是從那時(shí)候過(guò)來(lái)的，以后大家就都是籽城人了。”一位疊穿著四件外套的個(gè)高女人糾正自己同伴。
“也是。”臉?lè)降哪腥它c(diǎn)了點(diǎn)頭：“這又不是以前拾荒競(jìng)爭(zhēng)著找晶體的時(shí)候了。現(xiàn)在要是籽城周?chē)儆蝎F潮，咱城里人也多了，到時(shí)候都抄著家伙出去干……多人手就是多兵力啊！”
“嘿，你這是可惜霧潮里沒(méi)變異大蚊子嗎？”
“哈哈，別說(shuō)我了，你當(dāng)時(shí)沒(méi)少追？”
兩人對(duì)視，邊吃餃子邊露出彼此心知肚明的笑容——誰(shuí)不知道誰(shuí)啊！
窖城，執(zhí)行官辦公室。
窖城民眾已經(jīng)全部離開(kāi)了這座地下堡壘。
中午時(shí)籽城那邊傳來(lái)消息，說(shuō)按照窖城提供的名單，所有窖城民眾已經(jīng)順利進(jìn)入籽城，沒(méi)有意外情況發(fā)生。
剩下的就是安置工作了。
埃德加的表情卻沒(méi)有因此放松一些。
窖城內(nèi)，沙蛇幫和窖城官方異變部仍在。
按照那封軍樞城指揮中心發(fā)出的傳訊來(lái)算……三大城行動(dòng)隊(duì)最快還有三天抵達(dá)。
得抓緊時(shí)間在窖城周?chē)贾脩?zhàn)場(chǎng)了。