盧勇跳起來躲避，“媽，你想吃罐頭，咱們自己家廠里就有，你要多少，我都給你拿回來呀！”
自從肉罐頭的謠言過后，肉罐頭銷量好了，盧勇就讓廠里的技術(shù)人員，也開始研究做肉罐頭了。
上次老爺子讓他關(guān)掉食品廠，他并沒有聽從。
現(xiàn)在私營個體產(chǎn)業(yè)剛剛放開，對副食品的需求量很大，誰干個體戶誰賺錢，這么好的賺錢機會，他傻了才會把廠子轉(zhuǎn)讓出去！
但如果老爺子問的話，他和爸媽的統(tǒng)一口徑肯定是轉(zhuǎn)出去了。
吳翠不屑地呸了一口，“得了吧，你小子進過廚房嗎？麥苗韭菜都分不清的東西，還開食品廠呢！行，就算你不懂做飯，廠里的罐頭也不要你親手做，可你們廠里出的罐頭，你自己吃嗎？那肉皮上的豬毛都沒摘干凈！就別提那股腥了吧唧的味兒了。”
“媽！”
越是親媽，越知道怎么捅自己的心窩子。
別人說他廠里的飯菜不好吃就算了，現(xiàn)在就連親媽也說難吃。
真的難吃嗎？
可他已經(jīng)把姜穗廠里的技術(shù)人員挖過來好幾個了，按說都是一樣的配方，一樣的工序，人家怎么就能把罐頭做好，他就不行？
吳翠懶得跟這個不爭氣的兒子多說，轉(zhuǎn)頭去廚房做飯了。
盧勇聽見吳翠開罐頭的聲音，也不想吃帶毛兒的豬肉，換鞋開了門，才跟吳翠交代一聲，“媽，我出去一趟，不在家吃飯了！”
趕緊就跑了。
來到向東食品廠，剛進門，車間主任是個三十多歲的中年男人，就愁眉苦臉地過來。
“老板啊，咱們工人又辭職不干了幾個，都是聽說順利食品廠那邊工資高，待遇好，還管吃管住，活兒也輕松，就走了！”
盧勇震驚地問，“不是，之前不是有幾個從順利食品廠投奔過來的人嗎？他們不是說順利食品廠那邊要求太嚴(yán)了，熬不下去，才來的這兒？”
“是啊！可他們不是真心來咱們這兒干活的！他們玩兒的是離間計！他們從一開始來，就沒打算給咱們真正的配方，還要把咱們這兒的工人給挖走！”
盧勇聽了主任的話，氣得想摔東西，拿起來桌子上的茶杯，一看是家里拿來撐場面的古董紫砂壺，又放下了。
“好好好，他們既然想跟我對著干，那就試試，看到底誰干得過誰！”
……
順利食品廠里。
胖子樂呵呵地在食堂跟姜穗一起吃飯，順便說起了增加產(chǎn)量后，順利招工的情況。
“我尋思著招生手，不如直接找熟手，就想了這個辦法，向東食品廠不是有現(xiàn)成的工人嗎？他們那邊工資開那么點兒，還從早干到晚，一天十三四個小時，也得讓他們這些被壓榨的人，過過好日子吧！這不就把人給挖過來了。”
姜穗聽完忍不住笑了。
盧勇以為自己占了大便宜，不僅接收了她的技術(shù)工和技術(shù)配方，誰知道胖子是在釣魚呢！
“姐，我沒經(jīng)過你同意，就跟對方開戰(zhàn)了，你不會怪我吧？！”
胖子還是有點心虛，畢竟人家盧勇背后有勢力，人家的勢力還是姜穗給人干活的主家，萬一真鬧翻了，他是怕姜穗不好辦。
今天食堂做的是肉片湯，漂亮的梅花肉上漿后下油鍋炸，再用高湯煮木耳，黃花菜，金針菇，蘑菇，粉條，小菠菜，一鍋有肉有菜，再來一筐大白饅頭。
姜穗吃著味道不錯，已經(jīng)回了一碗了。
她咽下一口饅頭，平靜地道，“人家早就跟我開戰(zhàn)了，只要他們不怕，我怕什么？”
廠里上班的女工們，比起她們剛來的時候，每個人都幾乎胖了一圈兒。
她堅信，待遇上去了，人家才能認(rèn)真干活。
更何況她給的待遇，比外面廠里給的待遇要高得多。
但現(xiàn)在她的個人企業(yè)，說出去可能還是沒有公家單位體面，好聽。
她的目標(biāo)，是要在順利食品廠先開個試點，廠里賺錢了，也要給東郊的人修路，在廠里蓋醫(yī)院，學(xué)校，還要給她們分房子！
這個目標(biāo)，她也說給了在場的人聽。
“蓋醫(yī)院？修路？媽呀，咱們是私營工廠，會給蓋嗎？”
“真的分房子嗎？我們村上房子是夠住了，但是我們也想住高樓，廁所就在樓里的那種，冬天再也不用凍屁股了！”
食堂里大家都是女的，除了房子一個主任的男的，但胖子早就和工人們關(guān)系處好了，女工們誰也不拿胖子當(dāng)外人。
就在眾人心情激動地討論的時候，姜穗也同時公布了另一個消息——
“生產(chǎn)線要推出新品，火腿午餐肉罐頭！”
午餐肉這東西，也就城里少數(shù)人見過，吃過，東郊的這些女工們，都是第一次從姜穗口中聽說的這玩意兒。
姜穗在來之前，就已經(jīng)在家里做了一部分樣品出來。
用肉餡兒加上香料，再加少量的淀粉，隔水蒸出來的午餐肉。
每塊午餐肉都有半斤左右，四四方方的，姜穗先讓大家看到了原品，又拿刀子，切片，發(fā)給每個女工們品嘗。
她們以后都是要制作午餐肉罐頭的人，當(dāng)然要現(xiàn)嘗嘗看，午餐肉是什么味道。
一時間，餐廳里變得格外安靜，就只有吃東西吧唧嘴的聲音。
“好吃嗎？”
她問眾人。
“好吃！和紅燒肉罐頭不一個味兒，但好吃！頂飽！”
“嗯嗯！紅燒肉罐頭得配米飯饅頭，這個什么肉？我能一口氣兒吃十個！”
這些人讀書不多，說不出來太多的形容詞兒，頂飽，能吃十個，就已經(jīng)是最高的評價了。
姜穗直接拍板，“以后我們機器二十四小時運行，大家加班加點，一起把第一批午餐肉罐頭做出來！”