管家林安坐在太師椅上,拿著花名冊,一雙老眼毒辣得很,最后從幾百號人里挑了三個底細(xì)干凈、手腳麻利的賬房。
這三人一進(jìn)府,算盤珠子撥得飛起,沒半天功夫就把郭府抄回來的財(cái)物整理得明明白白。
南宮敏親自過目賬本,十分滿意,一人賞了二十兩紋銀,這事兒就算翻篇了。
王府后院。
平時,這里除了偶爾的鳥叫蟲鳴,就只有丫鬟們輕聲細(xì)語地走動,顯得格外清幽。可這幾天,清幽里卻多了一股說不清道不明的怪味兒,聞著有點(diǎn)刺鼻,有點(diǎn)臭,但又帶著一絲甜膩。
林毅就喜歡這味兒。
原因是這樣。
這兩天林毅沒去前面湊熱鬧,命林安在城中找了幾個頂尖的鐵匠和釀酒師傅,打算搞點(diǎn)蒸餾酒。
穿越者嘛,不發(fā)明點(diǎn)東西出來圈錢,都對不起讀者。
緊接著林毅就發(fā)現(xiàn)后院這地方不錯。
幾十年前這里是給小妾、老母親住的地方,但王府人丁不旺,這些年便一直空著。
于是就有了接下來的一幕。
這天,林毅蹲在院子角落,面前擺著一口大鍋,下面燒著煤炭,鍋里咕嘟咕嘟地冒熱氣,上面蓋著一個倒扣的瓦罐,瓦罐頂上又插著一根竹管,竹管橫平豎直,通向旁邊的一個小壇子。
這就是他最近鼓搗出來的,天鍋式蒸餾器。
也叫甑鍋。
其實(shí)說句實(shí)話,在技術(shù)落后的古代,能造出這個就已經(jīng)是神人了。爽文小說里那種小巧又精致的蒸餾器,根本造不出來。
幾個被請來的老手藝人此刻正圍在旁邊,一個個烤得渾身冒汗,大眼瞪小眼。
他們是真沒見過這種釀酒法子,平時釀酒都是發(fā)酵、過濾,哪有林毅這么折騰的?
“王爺,您這到底是什么個章程啊?”一個頭發(fā)花白的老酒匠,小心翼翼地問。
“是啊王爺,您跟我們說道說道,也好過自己忙活啊。”
“您放心,草民絕不敢外傳!”
林毅沒抬頭,眼睛盯著竹管末端。
那里正有一滴滴清澈的液體,慢慢匯聚成一股細(xì)流,流進(jìn)旁邊的小壇子里。
“老裴啊。”那頭發(fā)花白的酒匠叫老裴,林毅說道:“這可是我王府的獨(dú)門秘法,蒸餾酒!”
眾人你看我,我看你,誰也不敢再多問。
最后還是老裴聲音蒼老地說:“這是酒?王爺,老朽釀了一輩子酒,對果酒、醪糟之類的也有點(diǎn)見地,但您這個……老朽實(shí)在看不出來是酒啊。”
在場的人紛紛點(diǎn)頭。
確實(shí)如此。
整個后院除了酒糟味之外,根本沒有酒香,那流出來的液體也清澈見底和水差不多。
這哪是酒啊?
林毅笑了笑也不說話,直到小壇子里的酒液越來越多,酒香越來越濃郁時,眾人的臉色變了。
“酒!真有酒味!”
“我的天,好香,好醇啊!”
不到一個時辰,整座院子里都彌漫著一股前所未有的酒香。
老裴忍不住湊近了去聞,當(dāng)即臉色大變!
他釀了一輩子酒,還從沒聞過這么香的酒!
而且這酒的顏色非常純凈,更是聞所未聞!
林毅終于直起身子,拿起木勺舀了點(diǎn)倒進(jìn)酒盞里,遞給老裴:“嘗嘗。”
老裴這幾天也和林毅混熟了,知道王爺沒那么大架子,于是便雙手接過酒盞,送到鼻尖聞了聞,表情更加陶醉。
“好酒,真是好酒啊!”老裴興奮得眼睛直冒光,咽了口唾沫,“王爺,老朽可不客氣了!”
“嗯。”
說完,老裴仰起頭,一口把酒悶掉。
“咳咳咳!”
酒盞里的酒少說也有二兩,這一口下去,險些把老裴原地送走了。
他掐著嗓子咳嗽半天,眼淚都嗆出來了,可最后還是興奮地說:“好酒!王爺,這酒香醇無比,又十分霸道,一口下去好像喝了團(tuán)火!哈哈哈哈,老朽今年六十有五,能親眼見到此酒誕生,死而無憾啊!哈哈哈哈哈!”
老裴高興得都有點(diǎn)病態(tài)了。
這哪里是酒?這簡直就是瓊漿玉液!
其他的鐵匠酒匠們一聽,也按捺不住,紛紛湊過來想嘗嘗。
林毅也不吝嗇,又倒了幾杯,讓他們挨個嘗。
眾人嘗過之后都像被雷劈了一樣。
“啊!咳咳咳!”
“好酒,真是好酒啊!”
“王爺,這酒如果賣出去,我們就發(fā)大財(cái)了啊!”
“是啊王爺,京城,不,是整個大周都沒有這么好的酒,那些官老爺肯定特別喜歡!”
林毅笑了笑,這蒸餾酒可不僅僅是好喝那么簡單。它度數(shù)高,保存時間長,只要推廣出去,絕對是一筆巨大的財(cái)富。
只可惜成本太高了,釀一斤白酒,最少得用五斤糧食。
好在大周這幾年年景不錯,除了極少數(shù)地區(qū)鬧饑荒外,大部分土地都豐收了,否則還真沒有計(jì)劃釀酒。
想到這,林毅低頭看了看手中的酒盞,遞到嘴邊輕輕抿了一口。
嗯,多少還能湊活,就是雜質(zhì)太多,還得經(jīng)過提純和過濾。
林毅把酒盞放在旁邊的桌子上,對著幾個釀酒師傅,包括老裴,說道。
“本王看著酒還是不夠純,雜質(zhì)太多,這樣,你們幾個以后就在王府釀酒吧,把酒提純,工錢比外面高十倍,你們的家人本王也會妥善照顧。記住,這釀酒的法子是王府最高機(jī)密,誰要是敢泄露出去半句,滿門抄斬!”
酒匠們一聽,非但不害怕,反而開心地大笑。
“哈哈哈哈,王爺,您就放心吧!”
“我們就是死也不會把酒的事情說出去!”
“十倍工錢啊,那我一個月豈不是有三兩銀子?發(fā)達(dá)了啊!”
“對啊,有了錢,咱就可以回家給老婆孩子置辦土地了!”
“還能住進(jìn)王府,說出去多有面子啊!”
“哈哈哈哈。”
都是常年勞作的手藝人,知道教會徒弟,餓死師父的道理。
而且明眼人都能看出來,這酒以后恐怕就是王府的搖錢樹了,一旦傳出去,對誰都不好。
這時,院子外有人大喊。
“大哥!”
林毅回頭一看,竟是蘆德豪。
這小子,鼻子倒是挺靈,這么快就聞著酒味兒找過來了。
蘆德豪一路小跑到林毅面前,氣喘吁吁地說:“哎呦我……大哥,您,您在這兒啊?讓弟弟這頓找。”
“什么事?”
蘆德豪剛要說話,忽然鼻子一動。
“誒?酒味?大哥,你在這偷摸釀酒呢啊?”
“算是吧,鼓搗了點(diǎn)好東西,你嘗嘗看。”說完,林毅把自己喝剩下的半盞酒遞給他。
蘆德豪二話不說,一口就悶了。
到底是常年喝酒的主,辣的眼淚鼻涕一起流,硬是一聲不吭,最后長舒口氣。
“呼!好酒啊大哥,這咋弄的?”
“喜歡喝啊?回頭我讓人給你送兩壇子,先說正事。”林毅轉(zhuǎn)身在桌邊坐下,揮揮手,那些手藝人便全都散去了。
蘆德豪搓了搓手,一副意猶未盡的樣子。
但還是老老實(shí)實(shí)過來給林毅倒茶,然后自己也坐下,說道:“大哥,青龍大街上的那幾家賭場,弟弟都已經(jīng)盤下來了!”
林毅眉毛一挑:“動作還挺快。”
“那必須滴呀!”蘆德豪就喜歡聽林毅夸他:“弟弟出馬,那還有辦不成的事兒?”
林毅心里頭笑了笑。
這小子,還真會往自己臉上貼金。不過,能這么快把那些賭場盤下來,也確實(shí)是有點(diǎn)本事。
要知道那些賭場可都不是什么善茬,背后有著千絲萬縷的關(guān)系網(wǎng)。
“說說看,怎么盤下來的?”林毅想聽聽蘆德豪的具體操作。
后者清了清嗓子,開始眉飛色舞地講述起來。
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第107章 一口神仙酒
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