大叔去早市買菜了,他買了許多食物,排骨,螃蟹,還有蔬菜水果。
他買的食物量多,排骨不是三根五根,而是一扇排骨。螃蟹買了一大兜。
我害怕做螃蟹,這東西跟魚一樣,讓我不敢動它。
大叔說:“你把螃蟹泡上,一會用刷子刷干凈,再用水煮。”
我說:“大叔,大嬸要吃酸菜餡的餃子,還吃螃蟹嗎?”
大叔說:“中午別吃餃子,包餃子麻煩,要吃餃子,晚上包餃子吧。中午吃螃蟹。螃蟹放到晚上該不新鮮了。”
完了,大叔和趙老師,兩人中午想吃的飯菜不一樣,我聽誰的?
說句實(shí)話,包餃子的確累人,尤其人多吃餃子,更累人。搟餃子皮能把人累崩潰,但許家人都會到廚房幫忙包餃子。
做飯菜,我會輕松一點(diǎn)。可如果讓我做魚,我心里就有點(diǎn)膽怯。讓我做螃蟹,我就更膽怯。
螃蟹數(shù)目眾多,縷縷行行的,顏色還可憎,跟蛤蟆的顏色差不多,我真的,對螃蟹沒有一點(diǎn)好感。
怎么辦?我中午到底做什么?
我只好去問老夫人和趙老師:“大叔說他中午想吃炒菜和米飯,那我們中午是包餃子,還是吃炒菜米飯?大叔買了螃蟹。”
老夫人說:“我吃什么都行。”
趙老師說:“那就做螃蟹米飯吧,這個老頭子,就只想著自己,不在乎別人愛不愛吃。”
我轉(zhuǎn)身要走,趙老師又說:“晚上包餃子吧。”
這一天,夠我忙乎的。
小霞在廚房,蒸鍋已經(jīng)關(guān)火,胡蘿卜和山藥蒸熟了。她用勺子搗著兩樣食材,搗成糊狀,放到妞妞的小碗里,端到餐桌前。
小霞去老夫人房間,從趙老師手里抱過妞妞,來到餐桌前坐下。她喂妞妞吃輔食。
我想問問小霞敢不敢做螃蟹,但我跟小霞打架了,現(xiàn)在求人家?guī)兔Γ挠羞@么大的臉?
小霞要是不幫我,再諷刺我兩句,我就更丟臉。
我只好先洗排骨。大叔買的排骨,應(yīng)該在市場請賣肉的師傅把排骨剁開,但他沒有這么做,而是提著一整扇的排骨回來。大叔以為我是大力士嗎?
我找出另一塊菜板,是以前剁骨頭的菜板,拿出另外一把刀背厚的菜刀,掄圓了胳膊,哐哐地剁起了排骨。
趙老師不滿意地探頭往廚房看:“剁啥呢?這么大的動靜?”
我說:“剁排骨呢。大叔買回來的排骨沒有剁開。”
趙老師埋怨:“這個老死頭子,他就愿意買東西,又不會買。”
趙老師把老夫人的房門關(guān)上。
我在菜板下墊了一塊抹布,這回,剁排骨的動靜小了一些。
排骨剁完,累出一身汗。我把排骨一份一份,用保鮮膜包好,放到冰柜里,只留了一份,中午燉土豆吃。
趙老師又打開門沖我說:“小紅啊,排骨燉蓮藕好吃,你去買點(diǎn)蓮藕。”
好吧,買蓮藕。
我摘下圍裙,到玄關(guān)穿上大衣,換上皮鞋,去菜店買蓮藕。
回到許家的時候,小霞已經(jīng)喂完妞妞,她和妞妞在沙發(fā)上認(rèn)圖片。
我把排骨燉到鍋里,再看地上的螃蟹,鬧心。
小霞到廚房洗水果,她看了一眼地上的螃蟹:“咱倆換工吧,你帶妞妞,我做螃蟹。”
哎呀,小霞現(xiàn)在在我眼里,從惡魔變成天使。
我急忙說:“那太謝謝你了,我實(shí)在不敢動這些家伙!”
這些家伙,一只就有好多條腿,那些腿都亂動,沒有一只腿是安靜的。
小霞干活麻利,她把那些螃蟹都倒進(jìn)水盆里,右手拿起架子上的刷子,左手從水盆里撈起一只螃蟹,用刷子刷著那些亂動的小腿。
我也慶幸,剛才看到小霞和蘇平擦玻璃,我?guī)土藘蓚€人一下。
有時候,幫別人,就是幫自己。
說句私心的話,我是看到蘇平在外面擦玻璃凍出了鼻涕,我才幫兩人的。要是只有小霞自己擦玻璃,我才懶得搭理她呢。
無意中幫了小霞,小霞就來幫我做螃蟹。
人呢,不交朋友可以,但不能得罪人。我和小霞,還是和平共處吧。
我倒了一杯水,放到灶臺上:“小霞,之前的事兒,就過去吧,算我對不起你。”
小霞的眼睛從螃蟹上轉(zhuǎn)移到我的臉上,她好像看我,也像在看一只螃蟹:“本來就是你欺負(fù)我——”
我說:“我啥時候欺負(fù)你了?”
小霞說:“你用抹布打我臉,還澆我一身水——”
事情已經(jīng)過去了,我也不生氣了,當(dāng)小霞說出這兩件事的時候,我確實(shí)覺得自己有那么一丟丟的過分。
小霞嘴損,但我兩次動手打她,也不是個省油的燈。
我說:“那你要是過不去這個坎兒,你就用抹布摑我一次,澆我一身水,那咱倆就扯平了吧?”
小霞用鼻子哼了一聲:“我才不干那損事兒呢,再說我再打架,就得被二哥二嫂開除了,你是想讓我被他們開除啊。”
我說:“你要是真心不服氣,就到外面揍我,我也不告狀,他們兩口子在監(jiān)控里也看不到。”
小霞不說話,嘴角帶了一抹笑。
是嘲諷的笑,還是鄙夷的笑,沒看清。
老夫人的房間里,房門又打開了,我不剁排骨,就沒有噪音。
蘇平給老夫人按摩完,現(xiàn)在給趙老師按摩肩膀和脖子。
趙老師一會兒哎呦一聲,一會兒又笑著說:“小平這手行啊,給我按摩得挺得勁兒。”
蒼天呢,從趙老師的嘴里聽到一句夸獎的話,可真是不容易。
小霞把螃蟹煮到鍋里,她來帶妞妞。
妞妞尿了,小霞抱著妞妞,上樓給妞妞換尿不濕。
蘇平也給趙老師按摩完了頭部,趙老師一直夸獎蘇平:“沒想到小平你現(xiàn)在可真有一手,還學(xué)會按摩了。年輕人,愛學(xué)習(xí)好。”
趙老師還給蘇平倒了一杯茶水,蘇平有點(diǎn)受寵若驚。
不一會兒,蘇平從老夫人房間里出來,她徑直來到廚房。她今天的工作已經(jīng)完成,可以下班回家了。
蘇平小聲地對我說:“紅姐,我昨天中午和德子混進(jìn)大院,等到下午上班時間,我們找到了那個領(lǐng)導(dǎo)——”
我驚喜地問:“那可太好了,領(lǐng)導(dǎo)咋說的?”
蘇平有點(diǎn)泄氣:“他說研究研究,可一直到現(xiàn)在,也沒有給我們消息。德子說,領(lǐng)導(dǎo)一說研究研究,這事兒就夠嗆。
“現(xiàn)在天氣一天比一天冷,再過幾天,沙子水泥在外面和泥,就凍上了,不能干活了,那就得明年四月份才能干活——”
東北進(jìn)入11月,外面的活兒基本就停工了,上凍了。
我說:“你再問一下我們的雇主。”
蘇平為難:“我不好意思總麻煩二哥——”
這事兒真是有點(diǎn)難辦。