改革開(kāi)放以前,養(yǎng)豬是家里的最大頭收入。
為了養(yǎng)好兩頭年豬跟兩頭任務(wù)豬,陳偉南每年都要做三四次骨粉。
見(jiàn)多了,自然也就知道骨粉具體做法。
老娘當(dāng)場(chǎng)應(yīng)允道:“現(xiàn)在豬也賣(mài)了,家里就剩兩頭母豬跟幾只母羊,我正好閑得無(wú)聊……”
“兒子你放心……”
“熬骨頭的事兒教給我肯定沒(méi)問(wèn)題。”
“咱家煮豬食的鍋夠大,一鍋就能把兩百斤豬骨頭全熬了。”
“等你們明天晚上回家,肯定把那兩百斤骨頭全部處理好。”
陳偉南笑著接話(huà):“娘……”
“咱們不著急,慢慢來(lái)……”
“處理不好也沒(méi)關(guān)系。”
“現(xiàn)在天氣冷,那些豬骨頭放十天半個(gè)月都不會(huì)壞……”
“等這幾天忙完了,大家伙兒一起在家里熬骨頭。”
老娘沒(méi)有接陳偉南的話(huà),臉上笑容也不知道是啥原因而突然消失,然后就皺著眉頭朝陳偉南反問(wèn)。
“兒子……”
“一次熬兩百斤豬骨頭,骨頭湯怎么著也有幾十斤……”
“咱家有帶肉的排骨吃,你們肯定考不上那些骨頭湯……總不可能直接倒掉,那也太可惜了。”
“肯定不能倒掉?”陳偉南斬釘截鐵回答。
“骨頭湯可是好東西,咱們雖然看不上,但能給家里兩頭母豬下奶。”
老娘眉頭再次皺了起來(lái),搖頭回答:“我知道骨頭湯能給母豬下奶……”
“但那也要等到明年開(kāi)春……”
“就算現(xiàn)在天氣涼,溫度低,熬好的骨頭湯也不可能放兩三個(gè)月……”
“到時(shí)候放餿了,再好骨頭湯也不能喂豬。”
陳偉南笑著回答:“娘……”
“骨頭湯存不了那么長(zhǎng)時(shí)間咱們就把骨頭湯做成干粉……”
“等母豬下豬仔,干粉往開(kāi)水里面一攪就成了骨頭湯。”
“密封保存,放個(gè)三四個(gè)月都不成問(wèn)題。”
“你這么干……”
“把骨頭湯里的骨頭撈出來(lái)以后繼續(xù)熬湯……”
“等湯汁變粘稠后放涼,切成小塊兒,再用碳烘干剩余水分,最后磨成粉密封保存。”
“明天你先熬湯,剩下的活兒等我晚上回來(lái)再干。”
…………
大伯陳建國(guó)家。
陳偉東兩口子非常高興。
他們天黑以后才從市里回到生產(chǎn)隊(duì),不僅買(mǎi)了新衣裳,還見(jiàn)了世面。
進(jìn)門(mén)就一副得意洋洋表情朝爹娘炫耀自己在百貨大樓的所見(jiàn)所聞。
“爹,娘……百貨大樓里面啥都有賣(mài),吃的,用的,喝的,穿的……我還看到了電視機(jī),收音機(jī),自行車(chē)……只要有錢(qián),都能買(mǎi)得到。”
“還有好多東西我們?cè)诠╀N(xiāo)社見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。”
“我跟媳婦還在百貨大樓想到一個(gè)發(fā)財(cái)路子。”
“但需要爹你的支持,搞好了咱們年前最少能掙一百塊錢(qián)。”
大伯本來(lái)還在為兩口子沒(méi)給自己買(mǎi)東西而不爽,聽(tīng)到兒子說(shuō)有發(fā)財(cái)路子,頓時(shí)就來(lái)了興趣,馬上一副期待表情反問(wèn)。
“什么路子?”
陳偉東很神秘回答:“當(dāng)二道販子。”
“供銷(xiāo)社賣(mài)的年貨太少,價(jià)格還貴,質(zhì)量也不好。”
“百貨大樓賣(mài)的年貨多,價(jià)格便宜,質(zhì)量也好。”
“我們可以去百貨大樓進(jìn)貨,再把東西拉到公社趕集的時(shí)候賣(mài)掉,肯定能掙錢(qián)。”
“我跟媳婦兒在路上都算好了,前一天下午去百貨大樓進(jìn)兩三百塊錢(qián)的貨,第二天上午拉到公社賣(mài)掉,一次掙二三十塊錢(qián)。”
“賣(mài)的快的話(huà),年前咱們最少還能進(jìn)五次貨,加起來(lái)就能掙一百多塊,到時(shí)候過(guò)年買(mǎi)年貨咱們就不用動(dòng)老本兒了。”
大伯沒(méi)有立刻接話(huà),而是把目光轉(zhuǎn)移到自己兒媳婦兒身上。
他雖然瞧不起兒媳婦,但人家畢竟是讀過(guò)書(shū)的知青,比家里所有人都更有文化,而且還在城里待過(guò),見(jiàn)識(shí)肯定比自己跟兒子更廣。
如果這件事兒能得到兒媳婦兒支持,肯定八九不離十。
陳偉東媳婦兒打心眼兒里瞧不起公公一家人,更看不起種地這件事兒。
之前因?yàn)檎咴颍瑸榱嘶钕氯ィ坏貌患藿o陳偉東。
現(xiàn)在有了一個(gè)可以不種地就能掙到錢(qián)的好機(jī)會(huì),當(dāng)然不會(huì)放過(guò)。
立刻迎著公公看向自己目光回答:“爹你放心……”
“咱們?cè)谑欣锔缰g當(dāng)二道販子肯定能掙錢(qián)。”
“但這件事兒必須做好保密工作。”
“公社市場(chǎng)就這么大,要是當(dāng)二道販子的人多了,咱們掙到手的錢(qián)肯定會(huì)變少。”
得到兒媳婦肯定,大伯瞬間就沒(méi)了顧慮,立刻拍著胸脯保證:“你們放心……”
“爹跟娘的嘴都嚴(yán)實(shí)著呢,肯定不會(huì)把這個(gè)秘密說(shuō)出去。”
“陳偉南想靠養(yǎng)豬跟養(yǎng)羊掙錢(qián),咱們?cè)陴B(yǎng)羊跟養(yǎng)豬方面比不上他們。”
“但我們可以靠做生意,當(dāng)二道販子掙錢(qián)。”
“去市里進(jìn)一次貨掙二三十塊錢(qián),一個(gè)月進(jìn)十次貨就能掙兩三百塊,一年下來(lái)就能掙兩三千塊,不比他們家養(yǎng)豬掙的少。”
“偉東……”
“爹支持你們兩口子去做生意,當(dāng)二道販子……”
“而且還要好好干,爭(zhēng)取把陳偉南他們家比下去。”
“爹現(xiàn)在就去給你拿錢(qián)……”
“三百塊錢(qián),明天你們就去市里的百貨大樓進(jìn)貨,后天趕早去公社賣(mài)年貨……”
“需要幫忙的話(huà)盡管跟爹娘招呼。”
陳偉東沒(méi)想到老爹這一次對(duì)自己的支持力度竟然這么大,連緣由都不問(wèn),張嘴就給自己三百塊錢(qián)。
但很快他就想通了。
陳偉南一家今年又是建羊圈,又是建豬圈,光蓋房子就投進(jìn)去好幾千塊,而且還得到了公社周副主任支持跟口頭表?yè)P(yáng),過(guò)完年肯定會(huì)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,掙大錢(qián)。
要是自己家還不找個(gè)掙錢(qián)辦法,想辦法掙大錢(qián),那就會(huì)被陳偉南家遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后,永遠(yuǎn)踩在腳底下,老爹在陳偉南老爹面前也永遠(yuǎn)沒(méi)有出頭之日。
對(duì)于特別好面子的老爹來(lái)說(shuō),這個(gè)結(jié)果絕對(duì)是不可接受的。
當(dāng)二道販子能掙錢(qián),而且?guī)缀鯖](méi)啥風(fēng)險(xiǎn),直接讓老爹看到超越陳偉南家的希望,所以才會(huì)選擇不遺余力支持自己,痛快掏錢(qián)。