此時(shí),鍋里的鹽水已經(jīng)徹底融化。
而水質(zhì)卻僅僅只是有些渾濁,這證明純度很高。
因?yàn)殡s質(zhì)越多的鹽,煮出來(lái)的鹽水就越渾。
反之,就會(huì)像現(xiàn)在一樣非常清澈。
看著融化的鹽水,蘇寒把鍋取下來(lái)放在一旁,接著拿過(guò)一個(gè)木板用斧子進(jìn)行加工。
他打算做一個(gè)支撐過(guò)濾竹筒的架子。
這樣不僅省時(shí)省力,過(guò)濾的期間也不用自已一直照看著。
木板是左右拼接的凹槽,兩側(cè)各有三個(gè)漏洞,用來(lái)放置過(guò)濾竹筒。
而下方則是一個(gè)小型土盆。
等支架完成后,蘇寒便將煮好的鹽水倒入凹槽中,這樣它們會(huì)順著斜坡流向過(guò)濾器,最終經(jīng)過(guò)層層過(guò)濾落入下方的水盆。
“好,接下來(lái)就是建造一個(gè)全新的烤肉爐?!?/p>
蘇寒?dāng)]起袖子。
既然過(guò)濾的問(wèn)題處理好,接下來(lái)就是建造一個(gè)全新的烤肉爐子。
他將原本的烤肉坑摧毀,然后在原地開(kāi)始挖坑。
全新的烤肉爐為深1.5米,寬1米,長(zhǎng)4米的大型烤爐。
頂部這次采用木板進(jìn)行封鎖。
蘇寒膀子掄圓,手里的木鏟挖掘地面,簡(jiǎn)直跟普通人挖豆腐一樣簡(jiǎn)單。
他只是輕輕用力,就將一大塊土丟到地面。
如此強(qiáng)大的力量,讓觀眾們無(wú)比羨慕。
短短半個(gè)小時(shí),烤肉坑就挖掘完畢。
蘇寒取來(lái)曬干的樹(shù)枝,將它們依次排列在肉坑的上方,接著用土磚在兩側(cè)壘出一個(gè)坡度。
這樣一個(gè)大型烤肉坑就制作完成。
午飯是水煮灰熊心臟,加上一點(diǎn)點(diǎn)烤熊肝與涼拌蒲公英。
葷素搭配,讓他吃的很過(guò)癮。
特別是食鹽自由后,飯菜的香味提升了不止一個(gè)檔次。
“嗯,這熊心真好吃。不但沒(méi)有一絲腥味,嚼勁還不錯(cuò)...”
“唯一可惜的是少了二兩白酒...”
蘇寒嚼著熊心,有些不爽的說(shuō)道。
這么好的下酒菜,少了白酒多少還是差點(diǎn)勁。
如果能在接下來(lái)的日子里,找到一些紅薯就好了。
那東西不僅是釀酒的好寶貝,口味也比葛根好吃多了,關(guān)鍵藤蔓還能拿來(lái)當(dāng)菜吃。
只可惜,沒(méi)有資源情報(bào),想在野外找一株紅薯,無(wú)異于大海撈針。
午飯過(guò)后,第二鍋鹽水也已經(jīng)過(guò)濾結(jié)束。
出于安全考慮,蘇寒將過(guò)濾一遍的鹽水倒入凹槽進(jìn)行第二遍過(guò)濾。
看著從竹筒里面滴漏的鹽水。
蘇寒用手指沾了點(diǎn)放入嘴里,接著眼前一亮。
“味道非常純正,已經(jīng)可以用來(lái)腌制熊肉了!”
他將土鍋從庇護(hù)所里面拿出來(lái)。
取一碗濃縮鹽水倒入里面,接著丟入一大塊桂皮、一把野蔥與桂皮葉子。
稍微攪拌一下,一鍋香料水就準(zhǔn)備好了。
接下來(lái)就是腌制熊肉。
蘇寒把熊肉切成長(zhǎng)條,依次放入土鍋中進(jìn)行抓揉,直至汁水融入肉條里面,這個(gè)狀態(tài)就可以進(jìn)行烤制了。
其實(shí)多腌制幾個(gè)小時(shí)效果會(huì)更佳。
但問(wèn)題灰熊是昨天獵殺的,放了一宿已經(jīng)不新鮮。
所以能提前熏制,最好還是選擇提前熏。
如此反復(fù)數(shù)次,烤肉架上已經(jīng)擺滿(mǎn)了熊肉。
擴(kuò)張后的烤肉爐一次可以烤幾十斤肉,再加上今天降溫,估計(jì)熊肉也浪費(fèi)不了多少。
加柴。
點(diǎn)火。
添加香料。
封頂。
片刻,濃烈的煙霧透過(guò)縫隙不斷冒出。
整個(gè)下午蘇寒都在熬煮鹽水與熏肉中度過(guò),順便他還腌制了一小壇洋姜。
用料非常簡(jiǎn)單。
只需半碗鹽水,三碗涼白開(kāi)以及一點(diǎn)點(diǎn)的桂皮即可。
傍晚,吹了一天的風(fēng)總算是停了下來(lái)。
可溫度卻更冷了,已經(jīng)變成了0°。
此時(shí),蘇寒坐在八仙桌旁,一邊喝著玫瑰茶,一邊享用著豐盛的晚餐。
而其他選手就慘了。
突然驟降的氣溫,對(duì)他們的影響非常大,特別是那些沒(méi)有建立防風(fēng)庇護(hù)所的選手,現(xiàn)在被凍得瑟瑟發(fā)抖。
比如,猴子選手。
他原本捕獵了一頭山羊,可卻因?yàn)闆](méi)有保管好,白天的時(shí)候被一頭狼偷走了。
面對(duì)一頭成年的狼,這位選手甚至跪在地上哀求。
可對(duì)方僅僅看了它一眼,就搖著尾巴大搖大擺的走了。
而阿三選手桑德此時(shí)也遇到了類(lèi)似的事情。
他正在籌備做飯,可火剛剛才剛剛升起來(lái),手邊的肉竟然不見(jiàn)了。
這讓桑德感到非常疑惑。
他連忙走出庇護(hù)所,只見(jiàn)荒野平頭哥竟然叼著他的肉,快速消失在了黑暗中。
“卑鄙的家伙,竟然敢偷走我的肉,你不要臉啊...”
其實(shí)這也不能怪平頭哥缺德,誰(shuí)讓桑德的庇護(hù)所沒(méi)安裝門(mén)呢。
它走過(guò)來(lái)還以為是自助餐呢。
反倒是阿剛這邊,他竟然漸漸的穩(wěn)定了下來(lái)。
阿剛建立的庇護(hù)所,是半地穴式建筑。
底部是挖了一個(gè)土坑,上面是用木頭與石頭混合泥巴搭建的墻壁。
同樣挖了土炕建立了爐灶,但卻是簡(jiǎn)陋的一字長(zhǎng)條型。
雖然沒(méi)法跟蘇寒的豪華別墅相比,但能穩(wěn)定下來(lái)對(duì)他而言就非常不錯(cuò)了。
接下來(lái),只需要不斷努力。
生存基本不成問(wèn)題。
...
晚上蘇寒沒(méi)有選擇休息。
他在吃過(guò)飯后,便開(kāi)始進(jìn)行鞣制熊皮的準(zhǔn)備工作。
熊皮保暖舒適,可鞣制卻是一件相當(dāng)麻煩的事情。
熊皮厚重且巨大,光重量就有140斤,尋常的辦法根本不能用。
但好在剛剛吃飯的時(shí)候,蘇寒想到另一種法子。
那就是將熊皮掛在樹(shù)上!
這樣一來(lái),只要將熬煮好的熊油涂抹上去,不僅可以做到全方位涂抹,還能隨意的進(jìn)行揉搓與拉伸。
蘇寒扛著熊皮爬到樹(shù)上,接著把手臂的位置交叉打結(jié),只見(jiàn)他用力一甩。
唰。
整張熊皮頓時(shí)在空中伸展開(kāi)來(lái)。
“完美。”
蘇寒打了個(gè)響指,從樹(shù)上跳下去,把早已熬煮好的熊腦與油脂端過(guò)來(lái)進(jìn)行鞣制。
其實(shí)鞣制熊皮和鞣制狼皮沒(méi)什么區(qū)別。
只是腦髓更腥一點(diǎn),皮子更大一點(diǎn)罷了。
整個(gè)鞣制的過(guò)程持續(xù)了兩個(gè)小時(shí)才算結(jié)束。
返回庇護(hù)所。
蘇寒疲憊脫下外套,結(jié)果一陣濃烈的惡臭迎面撲來(lái),差點(diǎn)沒(méi)把他給熏暈過(guò)去。
定睛一看,外套上早已沾滿(mǎn)了油脂與熊血。
怪不得又腥又臭。
“嘔...好惡心!”
“看來(lái)明天得弄點(diǎn)肥皂洗一洗了...”
蘇寒一臉嫌棄的把外套丟的老遠(yuǎn)。
要是蓋著它睡覺(jué),估計(jì)半夜都能被熏醒。
至于白天為什么沒(méi)注意,自然是外面一直在刮風(fēng)的緣故。
不過(guò),自已也確實(shí)該做點(diǎn)肥皂了。
有了肥皂之后,不僅能清洗衣物,還可以用來(lái)日常清潔。