“家中的宅院和田產(chǎn)都已經(jīng)售賣成了銀錢,托陸巡使和程巡判的福,村子里的里正對我頗為照顧,還主動(dòng)替我跟買家交涉,為我爭取到了一個(gè)不錯(cuò)的價(jià)格。”
“我的傷已經(jīng)基本上養(yǎng)好,前兩天再去去了回春堂,大夫已說沒有大礙,只需往后注意飲食即可。”
“我?guī)е∨d在隔壁的七福巷里面租了一處院落,房主是新買的宅院,但家中還有其他宅院可以居住,便對外租賃。”
“房主人為人良善,見我?guī)е∨d在汴京城中討生活不容易,給了一個(gè)實(shí)在價(jià)格,我昨天已經(jīng)帶著小興搬了過來……”
柳梅講述自己目前的狀況后,笑著問趙溪月,“趙娘子,那我什么時(shí)候可以來做活?”
“明日一早。”趙溪月笑答。
既然柳梅已經(jīng)將所有的事情都安置妥當(dāng),趙溪月便也不耽誤更多的時(shí)間。
畢竟現(xiàn)在食攤和魚丸生意好,食攤正是人手不足的時(shí)候,早些開始做活最好。
柳梅沒沒有立刻回答,而是在環(huán)視了一圈,看到趙溪月等人都在忙碌后,試探性問,“趙娘子,要不我現(xiàn)在就開始?”
言罷,又補(bǔ)充了一句,“我可以先做上一些燒火洗涮的雜事,應(yīng)該也能先分擔(dān)一些。”
趙溪月心思微動(dòng)。
如柳梅所說,她們現(xiàn)在的確有些忙得不可開交,哪怕她做上一些雜事,也能減輕許多旁人的負(fù)擔(dān)。
且對于柳梅來說,她變賣了家中所有的東西,帶著弟弟到汴京城中討生活,對未來的生活充滿了迷茫和彷徨。
早一些開始做活,對于她來說,心里也能安穩(wěn)許多。
趙溪月能夠理解柳梅此時(shí)的心情,只是……
“小興一個(gè)人在家的話,能行嗎?”趙溪月記得,柳興心智不全,看著是大孩子,但實(shí)際和三四歲的孩子差不多。
趙溪月有些擔(dān)心。
柳梅笑了一笑,“趙娘子放心,小興只是說不出來,有些事情反應(yīng)慢,但他卻是十分聽話懂事,我交代他在家中好好呆著剝花生,他不會亂跑的。”
就像當(dāng)初她為了對付孫喜旺,讓柳興到汴京城中到處找人問她的下落,好早早營造她被孫喜旺軟禁的假象。
柳興便按照她所說的話去做。
一遍一遍地去問,一句一句地去說,哪怕被人嘲笑謾罵時(shí),還是嚴(yán)格按照她交代來做。
聞言,趙溪月點(diǎn)了點(diǎn)頭,“小興的確是最懂事聽話的。”
“既是如此,那我也就放心了。”趙溪月看了一圈后,交待道,“那柳娘子就先往鍋里面打兩桶水,再把水燒開吧。”
魚肉糜已經(jīng)完全剁碎入盆,放上足夠的調(diào)味料后便可以攪拌上勁兒開始做魚丸。
魚丸做好后,要直接開水煮熟,才能確保魚丸的Q彈滑爽。
讓柳梅先去燒水,待會兒的工序便能完全連接起來,節(jié)省許多時(shí)間。
而柳梅見狀,當(dāng)下興沖沖點(diǎn)頭,“好,我這就去!”
言罷,便開始往廚房里面搬運(yùn)柴火,提水桶打水……
柳梅素日做慣了各種各樣的活,手腳麻利的很,廚房里面的灶臺上,很快飄出了陣陣熱氣。
甚至趁著燒水的功夫,柳梅將案臺上還來不及收拾的魚頭、魚骨和魚尾盡數(shù)收拾了旁邊的空木盆中,洗涮干凈。
眼看柳梅做事穩(wěn)妥且有眼力見兒,趙溪月自覺眼光不差,又找尋到了一個(gè)得力幫手,忍不住嘴角微揚(yáng)。
而其他人,也因?yàn)橼w記食攤上馬上要多一個(gè)新的伙伴而欣喜。
尤其是江素云和錢小麥,對柳梅表示了極大的熱情,不但一邊做活時(shí)一邊與柳梅閑聊,更是將她們手邊的一些零嘴吃食往柳梅手中塞。
更道,“柳娘子剛到汴京城安家,若有不知道的,需要幫忙的,一定記得說話。”
這般的關(guān)切,讓柳梅心中暖意融融一片,原本滿心對未來生活的迷茫,也因?yàn)檫@些善意的溫暖,慢慢消散了許多。
尤其在聽到趙溪月那句“往后越來越好時(shí)”忍不住揚(yáng)起了唇角,瞇起了眼睛。
更是忍不住將頭點(diǎn)了又點(diǎn)。
沒錯(cuò),往后會越來越好的!
而眼瞧著柳梅從最初來時(shí)的滿臉局促和不安,到現(xiàn)在時(shí)的信心滿滿,趙溪月一眾人也是忍不住滿臉都是會心的笑。
尤其是錢小麥,笑得最為開心。
她曾經(jīng)險(xiǎn)些被風(fēng)雨擊垮,但最終算是徹底站了起來,每每回望過去時(shí),總是心中感慨萬分。
而現(xiàn)在,在看著與她一般經(jīng)歷了苦難,慢慢嘗試站起來,且勇敢地邁出了步子的人時(shí),心里的感觸越發(fā)厲害。
那是一種難以言明,卻又由心而起的高興。
只是她不知道,這到底是為自己高興,還是為柳梅高興。
但不拘是因?yàn)槭裁矗灰吲d,那便是極好的事情。
錢小麥的眼睛忍不住再次瞇了一瞇。
趙溪月見狀,忍不住打趣起來,“這魚湯煲這般好吃?”
做魚丸剩下的魚頭、魚骨等,直接扔掉實(shí)在可惜,趙溪月便在柳梅將其洗涮干凈后,放在油鍋中煎香,倒入煮沸的開水,熬煮成了一鍋奶白鮮美的魚湯。
接著,將這一大鍋的魚湯分裝到砂鍋中,加了陸明河與程筠舟送來的冬瓜、鮮菇、木耳、豆皮等各種菜蔬,將其做成了一份一份的魚湯蔬菜煲。
魚湯本就清鮮,加入各種蔬菜后,越發(fā)多了些清甜味道,使得菜蔬吃起來軟嫩入味,魚香十足。
而除了軟嫩清香的蔬菜,清香不油膩的魚湯以外,趙溪月更是做上了一些竹升面,煮在魚湯煲中。
竹升面由鴨蛋和面粉和成,不加任何一滴水,全靠反復(fù)的揉搓和摁壓形成光滑且堅(jiān)實(shí)的面團(tuán),切成細(xì)細(xì)的面下鍋煮后,不粘不斷,韌性十足,口感極佳。
且竹升面本就帶著十足的蛋香和面粉香氣,被這般清香味美的魚湯煮后,滋味也越發(fā)鮮美……
好吃無比!
趙溪月問話時(shí),錢小麥正將自己那份魚湯煲的竹升面往口中送。
一邊享受著魚湯煲竹升面的美味,錢小麥一邊將心思收了回來,沖著趙溪月連連點(diǎn)頭,“確實(shí)好吃無比。”
“沒錯(cuò)!”一旁的白春柳也連連點(diǎn)頭,“非常好吃!”
又道,“不過這魚湯煲竹升面雖然好吃,卻也有些不好。”
不好?
一眾人看向白春柳,“怎么說?”
“我吃到這樣好吃魚湯煲竹升面的時(shí)間實(shí)在是太晚了,害得我從前竟是不知道面條竟然還能這般好吃,魚湯煲里面的菜蔬竟然這般美味!”
一眾人,“……”
雖然知道白春柳是在開玩笑,但這玩笑,竟是讓人無法反駁。
一旁的趙紅桃卻是在頓了一頓后,道,“這魚湯煮竹升面好吃,是不是也可以拿到食攤上售賣?”
從前食攤也向醉仙樓售賣魚丸,但當(dāng)時(shí)數(shù)量有限,剩下的魚頭和魚骨自己吃倒也吃得完,可現(xiàn)在魚頭魚骨的數(shù)量大幅度上漲,翻了幾乎一倍,未來可能還會更多,魚頭魚骨這些根本吃不完。
若是能在食攤上售賣魚湯竹升面的話,那便能趁機(jī)消耗這些東西,一舉兩得。
“可以啊。”趙溪月連連點(diǎn)頭,“不過也可以再增加一樣吃食。”
再增加一樣?
趙紅桃不解,“還能增加什么吃食?”
“云吞。”趙溪月笑道,“竹升面不切成面條,而是切成馉饳一般的方塊面皮,包上肉餡兒就好。”
“那就是跟肉燕做法相似?”
“沒錯(cuò)。”趙溪月點(diǎn)頭。
“魚湯味道鮮美,云吞皮薄韌,肉餡兒香濃……”趙紅桃喜出望外,“這魚湯云吞,光是想想就覺得好吃!”
“這兩樣吃食一旦開始在食攤上售賣,食客們肯定贊不絕口,到時(shí)候說不定會一碗云吞,一碗竹升面地來吃呢。”
“還可以一個(gè)碗里面,一半云吞,一半竹升面,煮成一份云吞面,不用選擇困難!”
“沒錯(cuò)!”
姑侄兩個(gè),興沖沖地議論著趙記食攤上即將上新的吃食,你一言我一語,聊得火熱朝天。
而越聊,趙溪月也越發(fā)能感受得到趙紅桃的經(jīng)商頭腦,也想起來已經(jīng)出門許久的劉慶陽。
“姑父什么時(shí)候能回來,可趕得回來過中秋節(jié)?”
“今兒個(gè)一早收到了信兒,說是回來的時(shí)間應(yīng)該就在中秋前一兩日,按時(shí)間上應(yīng)該趕得上咱們一家人一塊過中秋節(jié)。”
趙紅桃笑道,“你姑父還說,這筆生意賺了不少銀錢,還認(rèn)識了品行端正又對他助益良多的好友。”
“這次回來,也是沾光與碰巧要來汴京城的好友夫婦一并同行,路上行進(jìn)速度應(yīng)該會比較快,也比較安全。”
聽著劉慶陽一切都好,趙溪月輕吐了一口氣,“那就好。
又笑道,“那咱們明日得閑,開始試著做上一些月餅出來。”
中秋佳節(jié),桌上美味佳肴之余,最不能短缺的,便是月餅這種吃食。
除了自己吃的,食攤上也需要售賣一些,醉仙樓那邊大約也會預(yù)定一部分。
她們要提早做出樣品,確定下來,售賣哪幾樣月餅,也盡早地估算一下需要做的月餅數(shù)量,好提前準(zhǔn)備一應(yīng)材料。
“好。”趙紅桃應(yīng)聲。
事情說定,趙溪月開始給其他所有人分配明日需要做的事情,而待面前的魚湯煲魚湯面吃完后,所有人便早早回去歇息,等待明日一大早起床忙碌。
錢小麥與江素云一并回錢小麥的家中,走的時(shí)候,給家里頭的貓帶上了許多魚骨以及沒吃完的魚頭和魚骨。
但剛一出韓氏家的門,錢小麥與江素云便看到了錢大米站在胡同里面。
與上次碰面時(shí)相比,此時(shí)的錢大米可以說是判若兩人。
整個(gè)人看起來消瘦無比,顯得身上的衣裳十分寬大,似掛在架子上一般,臉色帶著不正常的蠟黃,臉頰和眼眶深深地凹陷了進(jìn)去。
錢小麥看到錢大米這個(gè)模樣,頓時(shí)一愣。
而錢大米在看到錢小麥后,急忙跑了過來,伸手抓住了她的手腕。
錢大米的手指粗糙且消瘦,猶如枯樹枝一般,力氣卻大,鉗制得錢小麥生疼。
“姐姐,你這是……”
“小麥。”錢大米哭出了聲,“你行行好,救救我吧,我真的要活不下去了……”
錢大米一邊哭一邊說,有些上不來氣兒,幾乎要暈厥過去,只能靠在了錢小麥的身上。
錢小麥努力扶住她,不住地追問,“到底出了什么事情?”
“我……”錢大米欲言又止。
江素云十分有眼力見地先離開,拿了鑰匙開門鎖進(jìn)了院子。
待院門徹底關(guān)上后,錢大米這才哽咽開口,“小麥,你這次若是不幫我的話,我真的是要活不下去了。”
“旁的不論,就看在咱們是親姐妹,有著同一個(gè)爹娘的份上,你幫幫我好不好?”
“姐姐,有話慢慢說。”
錢小麥并沒有立刻答應(yīng)或者拒絕,而是詢問,“你先告訴我,到底出了什么事情?”
錢大米哽咽無比,頓了又頓后,才開了口。
自從孫同和被殺之后,她便成了寡婦。
這本沒有什么,寡婦也是能夠繼續(xù)生活過日子的,可孫父孫母卻將這件事,算在了錢大米的頭上。
先是指責(zé)錢大米八字不好,命硬克夫,將孫同和生生克死,害得他們白發(fā)人送黑發(fā)人。
又說都怪錢大米沒有本事和能耐,害得養(yǎng)家的重任全都落在了孫同和一個(gè)人的身上,才讓他起了去給煙雨樓做腌臜事兒的心思。
甚至還要怪責(zé)錢大米當(dāng)初沒能從錢小麥?zhǔn)种幸揭话胝旱你y兩,才使得那狀師起了殺人心思,白白害了孫同和的性命……
總之,孫父孫母把所有的悲痛,全都化成了怒火,撒在了錢大米的身上。
督促錢大米不停地做活,外出賺銀錢,卻不讓她吃足夠的吃食。
稍有不順心,便連打帶罵,更揚(yáng)言要將錢大米趕出家門。
“小麥,我的日子,實(shí)在是太難過了。”
錢大米滿臉淚痕,苦苦哀求,“你就幫幫姐姐吧,好不好?”
看錢大米此時(shí)這幅可憐且消瘦的模樣,錢小麥心中有些不忍。
但一想到錢大米從前對她做的那些事情,說得那些話,這些不忍,又全都消散。
思索了片刻后,錢小麥開口道,“姐姐……”