“張三張三!”
張三正站在米缸邊上舀著大米,聽到外頭三大爺的嚷嚷聲便把米缸的蓋子蓋上,“誒,在呢!”
“嘿嘿,四斤的草魚......”
“啥玩意!”張三走出房門,轉頭一看見三大爺正蹲在門房外面的地上抓著一條草魚,“不是,你這下午真釣到啦?”
“嘿嘿嘿,四斤足足的......”三大爺抓起那條渾身沾著沙土的草魚朝著張三示意了一下,渾然不顧地上倒下的水桶跟魚竿,“瞧見沒有,活蹦亂跳的......我就算你八角錢成了!”
張三搖了搖頭,“你這怎么不早來一點,我這剛剛到外頭買了六角錢的鹵肉呢!”
“啥,這玩意可養不到明天......鹵肉就鹵肉唄,反正你會吃!”三大爺忙雙手抓著這條草魚走進小院,一邊放在水桶里頭一邊說道,“年輕人,多吃點總沒錯......”
“啥呀!”
張三無奈道,“我這一個人吃三個菜還都是葷的,哪兒敢那么敗家呀!”
“不是,我這魚可特地給你釣的呀......”
“行行行!”張三忙擺手說道,“沒說不要,就是這時機有點不對......加水加水!”
見三大爺拿起水瓢從水缸里頭給鐵皮水桶舀水,張三想了想便說道“要不我那個鹵肉還有倆雞蛋跟你換......”
“三大爺不愛吃那玩意......”
“不是,三大爺!”張三苦笑道,“咱大氣一回成不成,我再貼你倆雞蛋成不?這魚指定活不過今晚,我這雞蛋也打了、鹵肉也買了......呃,要不算了!”
“就這樣,八角就八角吧!”張三見三大爺一副嫌棄的樣子便把鋁鍋放在了地上,隨后從兜里摸出錢來,“三大爺,七角八分......”
“我有,我有兩角的!”
聽到三大爺的話,張三就有些哭笑不得了起來,見他手往褲子一擦就往兜里拿錢,張三便遞了一塊錢過去,“成,這魚吃完了最少也得一周不能吃好的了!”
“說這種話像樣么,三大爺這魚竿可都是為你準備的!”三大爺笑嘻嘻地遞了一張二角的過去,“最近倒是少上市場跟傻柱他們食堂了,這夏天釣魚的人也多了......”
“三大爺城外還有幾個籠子呢,這倆天去收了再拿來賣給你!”
“你瞅瞅,我全家就剩下這么點錢了......”張三把手里的錢示意給三大爺看,“兩塊九角八分錢!”
三大爺把錢放進口袋拍了拍,笑道“你這今天早上不就接到活兒了嘛,過幾天又有錢了!”
“我這日子是不打算過了?”張三無奈道,“我現在是掙多少花多少,哪兒像是過日子的人呀!你還別說,住這門房越住就越像那孤寡老人,吃了上頓沒下頓......”
“哈哈哈,不至于不至于!”
“對了!”張三把鋁鍋剛拿起又放了下去,走進屋里把下午畫的草圖拿了出來,“給,這下面那張是價格表!不同尺寸價格不一樣,高低、長短還有增加抽屜、柜子不同價格都在下面寫上了......”
“你拿回去瞅瞅就明白了!”
三大爺一把接過,直接就抽出第二張價格表看了起來,邊問道,“那咱們這......”
“本來我是想自己開個價,然后你往外賣多少是你的事!”張三低聲說道,“但覺得這對你不好,要是有人發現咱倆報價不同,別人把你當倒賣的逮了。所以這一張床你賣出去分你八角錢,大的一塊......”
“哪個八角哪個一塊呀?”
“標了!”張三指著那道深線,“料子都是一樣的,但是有的是打磨過的,凡是打磨過的你都一塊錢!”
張三皺著眉頭朝著張三低聲說道,“才一塊錢......這還有十八塊錢,你就給我一塊......”
“三大爺,我這才掙多少錢呀!”張三撇了撇嘴,“你看,這張小的十一塊八,你知道成本多少么?十塊錢左右......這張十八的成本十五塊左右,這小的你掙的比我還多呢!”
三大爺有些不信地說道,“不至于吧!”
“你去問問許大茂唄!”張三搖了搖頭,“之前他那張是十四塊多的這個,我一分錢沒掙他的,你問問他多少錢買的!”
“他找你買過?”
“別人托他買的!”張三走到水缸邊上一邊往鍋里加水一邊說道,“干不干,你要干的話這活兒咱們就合作,你要不干......”
三大爺忙說道,“干,怎么能不能!”
“成,但是對外可別提你從我這掙錢的事兒。反正別人問我,我是不認的......”
“你當三大爺老糊涂么!”三大爺把紙折好放進了兜里,“放心吧,我就說是幫你推銷推銷,你三大媽我都不說!”
“最好不過了!”張三洗了洗米,然后把洗米水倒進了邊上的盆子里,“反正要是被人知道你拿錢了,那么大家一定都猜你是不是報高價了。人家問我啥價格,我就按那表說的就是了......”
“放心吧,三大爺知道怎么做!”三大爺咧嘴笑道,“我就說圖你給我點土豆苞谷啥的!”
“你這是惦記上我那幾個土豆了......”張三搖了搖頭,“成成成,下次回去再給你拿點。不過這玩意也快沒了,地里倒是有但那是隊里的......”
“嘿嘿嘿,我先回去瞅瞅!明天出去就幫你宣傳宣傳......”
“好嘞!”
張三見三大爺出去了,便拿起一個盆子慢慢地從鍋里往外淘米。
這米是鄉下買來的,沒有去糧站買的那么干凈。但糧站買的偶爾也有些臟,因為這稻谷在晾曬的時候,很多都是直接晾在夯實的泥土地面上的,現在根本就沒有那么多的水泥地面可以曬谷子!
南方還有竹子編制而成的篾席可以晾曬,但北方大部分地區可沒有竹子。所以只能在家門口或者打谷場曬,但個人的家門口跟一些農村的打谷場壓根就不是水泥地面的,只能把地面用石碾夯實夯平......
所以收稻谷的時候,泥土、沙子等等都會摻雜進去,在碾米的時候也沒法子篩出來,所以做飯前這米洗過以后還得一小把一下把往外掏,也就是淘米......
幾十年后做大米飯,那只能叫洗米而不是淘米!
張三把鋁鍋放在煤爐子上面就看到棒梗正準備朝院里走去,忙出聲問道“棒梗,你媽回來沒有?”
“沒呢!”
棒梗轉頭回來站在門外問道,“張叔,有事嗎?”
“待會你媽回來了喊她過來一下......”
“啥事呀?”
張三笑道,“嘁,小屁孩倒還挺關心你媽的,喊過來把她賣給別人當媳婦成不......算了,我現在殺,你順便拿回家去......”
棒梗聽到張三這話便走進小院,“拿什么回家呀?”
“魚!”
張三從邊上的柜子上面把菜刀拿了下來,隨后朝著棒梗說道,“去屋里給我拿個盆子過來,在那柜子里頭!”
“噢!”
這條四斤的草魚算是很肥了,這野外的魚可跟以后用飼料飼養出來的可不一樣,這魚活力太好了,而且身長體壯,肚子也沒有那么肥胖,這肚子里面的內臟也沒有那么多!
其實魚在食材方面算是最沒有科技存在的,海魚就不說了那都是野生的,但這淡水魚的飼養的時候鮮少會用什么藥物,有的地方養魚甚至連飼料都不喂呢。
除了出現病害會用一些藥物,但這種情況相對很少。
即便是用藥了,但也比某些食材干凈多了......
不乏一些壓根就是從小喂藥喂大的,那壓根算是在吃藥了。而且還很多人喜歡吃......
“中間這一塊吧,這塊沒什么小刺......”張三把中間魚腹那塊往盆子里頭放了進去,“待會讓你媽自己收拾去,魚背上這兒有小刺,吃的時候注意點!”
“誒,好!謝謝張叔......”
“倒還挺有禮貌的!”張三見棒梗笑了笑就端著盆子要走了,忙說道“等會,桌上那兒有一包鹵肉,順便帶回去......”
“鹵肉?”
“對,油紙包的那個!”張三朝著屋里的桌子指了過去,“我今晚這魚頭魚尾估計都吃不完,這種天氣那鹵肉不能放!”
“張叔,有魚就夠了......”
“讓你拿你就拿,廢啥話!”張三搖了搖頭,“趕緊的,把那魚倒在家里的盆子里,完事趕緊把這盆子給我送回來......”
“噢,好!”
魚頭張三并不喜歡吃,但是卻喜歡吃魚頭的腮邊的跟大骨。這魚頭跟魚尾還有那魚腸,估計還有兩斤多呢。張三想了想便拿起菜刀蹲在門口把這魚頭魚尾給剁了起來......
“唉,我他娘的......”
張三弄完,看到這盆子魚肉就頭疼了起來,今天還想著做酸菜魚的,但是自己也沒有買酸菜呀,酸菜沒有就算了這醋也沒有。辣椒芝麻蒜頭香油這些家里倒是有,但是這沒有酸菜感覺差了點啥!
連白菜都沒有......
張三想了想只能把魚肉先端回屋里去,隨后擦了擦手站在外面瞅了瞅,又走到門樓子下面往院里看了看......
“草!”
張三暗罵了一聲,只能硬著頭皮朝著外走,路過供銷社的時候往里面看了一看,只見楊慧琴正坐在柜臺后面發著呆呢,而以往那個擺著蔬菜的架子上面空空如也......
“嗐!”
張三搖了搖頭,隨后從兜里摸出煙來點上了一根就朝著外面大街走去。菜票身上倒是有,就是家里的爐子上還煮著飯呢,這一來一回十幾分鐘......
“你擱這個干啥呢?”
張三剛準備轉頭回去,就看到了迎面而來的秦淮茹,“嗐,想去買顆白菜的,這供銷社竟然沒有......”
“他們菜攤子早就撤了,這天氣熱哪兒能放呀!你買白菜干啥?”
“我說,下回要是在外頭遇到我,麻煩加上張三兩個字......這張三,你在干嘛呢跟你在干嘛呢,意思可不一樣......”張三低聲說了一句,隨后笑道“當然,要是你不怕也可以......”
“咱們見面來個深情的......”
“去......”
張三笑了笑就轉頭朝著巷子里頭走去,“回去吧,對了!剛剛讓棒梗拿了一大塊魚肉回去......趕緊回去收拾一下!”
“魚肉?”
“嗯,本來今天想吃酸菜魚的,誰知道這三大爺等到下午才釣到魚......酸菜沒準備,這白菜也沒有!”張三嘆了口氣,“也不知道菜市場關門了沒有!”
“酸菜我家里有呀,我自己做的呢!”秦淮茹跟了上來,笑道“待會我拿些給你,這酸菜換魚......忒劃算了......”
“劃算就行......”
供銷社里面,楊慧琴聽到張三跟一個女人聊天的聲音就回過神來了,朝著外面看去才發現是秦淮茹,隨后就把手里的紙張捏了捏......
這位于胡同里面的供銷社,其實生意并不忙碌。主要就是早上開門以后忙上一小會,就中午的飯前飯后還有傍晚這段時間比較忙而已,夏天還得加上晚上的時間!
“發什么呆呢?”
魏曉紅走進供銷社朝著坐在柜臺后面的楊慧琴笑道,“想人家了?”
“想哪去了!”楊慧琴收拾了一下桌上的東西,隨后問道,“你吃飽了?”
“吃飽了!”魏曉紅走到柜臺后面,拍著楊慧琴的肩膀笑道,“準備去吃什么好吃的呀?”
“誰知道......”
魏曉紅笑了笑,“開心點,你這樣子可別膈應人了!行了行了,先回吧......我幫你看著就成了,玩晚一點......買什么?”
“你好,我找楊慧琴同志的!”
魏曉紅原本以為這個戴眼鏡的年輕人是過來買東西的,聽到這話忙朝著邊上的楊慧琴看了一眼,隨后就打量起這個年輕人來了。打理的一絲不茍的頭發,一件看起來挺新的灰色解放衫,腳上還踩著一雙皮鞋......
那白皙的臉上雖然架著一副眼鏡,但是劍眉星眼、儀表堂堂,就是這臉小了點有種女性的陰柔美,不像現在大眾喜歡的國字臉,“喲,慧琴!不介紹一下?”
“你好,我叫李默!”
楊慧琴見李默主動跟魏曉紅自我介紹了,便說道“紅姐,那我先走了!”
“誒,吃完飯到外頭玩玩......看看電影,喝喝汽水啥的!”魏曉紅朝著李默笑道,“李默同志,那我們楊慧琴同志就交給你了!”
李默笑著點了點頭,“那紅姐,我們先走了......”
“這邊,我自行車停在這兒!”
走出供銷社,李默便朝著對面的自行車停放處走去,楊慧琴皺了皺眉頭問道,“去哪兒吃飯?”
“咱們去東來順吧......”
“太遠了,到外頭隨便吃點就行了!”楊慧琴看著他說道,“咱們走路就行了,外頭有一家飯館子......”
“那行!”
李默笑道,“那你等我一下,我把自行車鎖了!”
楊慧琴沒吱聲,看著他鎖好了自行車便朝著外面走去,剛走去外面的大街看到迎面而來的一大爺,忙打了個招呼后就朝著北邊走去。
“楊慧琴同志,剛剛那位是你們鄰居么?”
“管事大爺!”
“噢,你們住在四合院里面的,倒是有管事大爺代居委管理......”李默說完便朝著楊慧琴問道,“現在還沒取消么?我聽說好些院子都已經取消管事大爺了......”
楊慧琴淡淡地說道,“還沒有,這一片好些都有!”
“那倒是挺好的,有什么事情有管事大爺在,都能讓他們幫忙解決......”
“嗯!”
李默看了看邊上的楊慧琴,笑問道“你們供銷社的工作忙不忙呀,我看你的樣子好像有點累!”
“還好!”楊慧琴深吸了口氣,說道“早上跟傍晚還有晚上忙一些吧,主要是天氣太熱了,人有點疲憊!”
李默見楊慧琴有聊天的欲望了,便笑道“確實有點,我這上班的時候待在辦公室倒還好......只要一出來外面了,就覺得很熱!”
“就這兒吧!”
楊慧琴朝著李默說道,“就近在這兒吃就行了!”
“這兒?”
“嗯!”楊慧琴朝著面館子走了進去,“周姐,給我來二兩面......你要什么?”
“我來吧!”
李默從口袋里頭摸出錢包,“姐,勞煩你下兩碗面,都加雞蛋再加一點肉......”
楊慧琴忙朝著李默說道,“不用,我點個素面就行了!”
“沒事,我帶了票了......”
楊慧琴見李默搶著還錢還票便打開自己的袋子,“票我明天給你吧......”
“不是,說好我請你吃飯的!”李默忙伸手攔了攔,隨后輕輕拉著楊慧琴的胳膊說道,“你先找個地方坐吧,我等著就行了......你這上一天班也累了!”
“那好吧!”
楊慧琴點了點頭,隨后就近坐在了一張八仙桌邊上低著頭不知道在想著什么......
“來了!”李默端了碗面過來,隨后又幫著拿著筷子跟勺子,“要不要大蒜?”
“不用!謝謝......”
“多吃點,你看起來挺瘦的!”李默端著碗面坐在了楊慧琴右手邊的方向,“這上了一天班了,想必肚子也餓了!”
“還好!”
李默拿起筷子從往里翻了翻,夾起一塊紅燒肉一邊嚼著一邊笑道,“要不,明天晚上咱們再去吃涮羊肉吧!”
“明天晚上我得上班呢,過段時候再說吧......”
“那你哪天晚上可以早點下班的呀?”李默翻了翻碗里的,夾起煎蛋咬了一口,“到時候咱們再去吃涮羊肉,吃完咱們再去看電影.......”
“周四!”
楊慧琴看了一眼李默那面碗,隨后就挪開視線了,“到時候再說吧,也不知道到時候用不用跟別人換班......”
“那行,那周四早上我過來......”
這碗面,楊慧琴吃的很慢,一個是因為天氣熱這面也熱,一個則是不時地跟著李默聊著天......
“吃飽了嗎?”
李默見楊慧琴把筷子放下了,見她點頭便笑道“要不咱們去看看電影去,然后等下我帶你去吃點好吃的......”
楊慧琴抬頭朝著墻上的掛鐘看去,時間才差不多快到七點鐘呢“不了,咱們到外頭走走吧!吹吹風.......”
“那也行!”
楊慧琴拿著手帕擦了擦嘴,隨后就跟著李默朝著外面走去,外面的天已經差不多黑下去了。好些吃過晚飯的人,也出來外頭納涼來了.......
“咱們去海子邊吧,你們這兒離得挺近的......”
一聽到這話,楊慧琴便搖了搖頭,“沿著這大街散散步就行了,我人有點累!”
“累呀!那要不回去吧!”李默忙朝著楊慧琴說道,“等周四吧,周四咱們再出來玩兒......”
“也好!”
楊慧琴點了點頭,隨后一邊跟著李默聊著天一邊朝著四合院慢慢走去......
“你先回吧,我進去吧!”
到了四合院大門口,楊慧琴站在大門的臺階上輕聲朝著李默說道,“下次咱們再約定個時間吧!”
李默朝著楊慧琴身后看了看,笑道“好!那周四早上我過來找你.......”
“嗯,我先進去了......”
楊慧琴說完便轉身朝著四合院走了進去,突然鼻尖就聞到了一股有點熟悉的味道。轉頭朝著門房看了進去,只見張三正在院里吃著飯呢,連屋里的茶幾都搬出來了!
“嘶!”
他蹲在椅子上面,一手拿著筷子從桌上的盆子里頭不知道夾了一塊什么,剛到嘴里立馬就被燙到了,連忙吐到了碗里去......