蘇哲跑去找安迪純粹就是忙里偷閑。因為天若有情,劇組參加了三大國際電影節之一的柏林國際電影節。他也是要參加的。
柏林國際電影節,原名西柏林國際電影節,創辦于1951年和戛納國際電影節,威尼斯國際電影節,并稱為歐洲三大國際電影節,最高獎項為金熊獎。
原本柏林國際電影節是在每年的6~7月之間舉行,后來為了和戛納國際電影節競爭,從1978年提前到2月舉行,為期兩個星期。
黎安帶著自己的作品天若有情,參加柏林電影節也是為了能夠獲得獎項。華人在柏林電影節獲獎項的影片還真不少。
黎安自己就曾經有三部電影在柏林電影節獲得了金熊獎。
所以這一次他也是雄心勃勃。想要卷土重來。在這種情況下,蘇哲去找安迪還真的就算是忙里偷閑了,畢竟他是男主角。
2月16號。蘇哲坐飛機趕到了柏林。要不要作為天若有情的女主角再稍晚一點的時間也到達了這個地方。
電影節的開幕式是明天,所以在這個情況下,蘇哲和熱芭還是可以有一段自由活動的時間。他們走在柏林的街頭,挽著蘇哲的胳膊對他說道:“不知道柏林有什么好吃的東西。比較有特色的那種?!?/p>
蘇哲想了想對熱芭說道:“好像提到德國都要提一下熏豬手。要不晚上我們就吃這個東西得了?!?/p>
蘇哲其實對德國的這些菜也是一知半解。當他們找到了一家老板是華人的頗具特色的德國餐廳之后,這才算是對德國菜有一個比較直觀的印象。
德國菜口味比較重,調味品方面使用了大量的芥末白酒以及牛油,材料上比較偏好使用豬肉,牛肉肝臟類,魚類以及蔬菜類,口味有些酸,也有些咸,對于國人來說的話還是比較容易適應的,總要比吃別的菜系那種寡淡無味,來的好一點。
蘇哲和熱芭點完菜之后,發現德國菜的風格有那么一點比較接近東北那旮沓,不知道是不是因為德國人是日耳曼人的直系后裔,個性非常的彪悍和豪放的原因,所以在飲食方面比較喜歡大塊肉大碗酒的方法,還有點像梁山好漢的吃法。
據餐廳老板介紹,在德國光吃火腿熏肉,香腸的制作方法就有幾百種,風味也各有不同,很多德國人都有自己比較喜歡的口味。
蘇哲他們驚鴻一瞥,想要在短時間內把所有的口味都品嘗一遍是很難,只能挑選其中比較有特色的,比如說煙熏的火腿。
蘇哲和熱芭從善如流,點了煙熏味道的火腿制作的菜肴,然后還有豬血做的豬血腸,烤洋芋,芥末醬酸牛肉,以及達旦牛排,當然了,肯定是少不了啤酒的。
說到紅酒,肯定就要提起法國,說到啤酒自然不能不提德國了,據說德國每年啤酒的產量差不多有20億加侖,而且德國每年在9月和10月都會在慕尼黑市舉辦盛大的啤酒嘉年華會,每年差不多都要吸引到數百萬世界各地的觀光客來參與。
不過據餐廳的老板介紹,德國人雖然喝啤酒,但是,并不像外界所宣傳的那樣,只有巴格利亞地區的人才特別特別喜歡喝啤酒,很多德國人甚至都是不飲酒的。
身處陌生的環境,品嘗著異國的美味佳肴,蘇哲和熱芭笑語連連,蘇哲點了一份達旦牛排,這種牛排選用上好的飛的牛肉將其剁碎加上蛋黃,酸黃瓜芥末調拌均勻之后,使用的時候附帶一些黑面包,口感非常的好。
熱芭平時都在節食,因為要保持身材,不過難得來一次德國,肯定是要品嘗一下德國的美味的,據餐廳老板說德國的香腸是相當有名的一定要嘗嘗。
德國人非常喜歡肉食,尤其喜歡吃香腸,很多德國商城都風行世界,比如說以地名命名的黑森林,火腿可以切的像紙一樣薄,味道奇香無比。
德國的國菜就是在酸卷心菜上面鋪滿各式香腸,有時候用一整只豬后腿代替香腸和火腿,那燒的爛熟的一整只豬腿,一個德國人可以面不改色的獨自把它吃完。
熱芭肯定是吃不完那么多了,她每一種菜只是淺嘗輒止,嘗嘗味道,用她的話來講,就是不怕貴嘗嘗味,反正熱芭每道菜嘗一嘗味道,剩下的都交給蘇哲來解決。
蘇哲有些苦惱,對熱芭說道:“你害怕長胖,難道我就不害怕嗎?”
熱芭笑了笑,對蘇哲說道:“你胖一點好啊,你胖一點我才有安全感呢,而且我也比較喜歡有小肚子的!”
蘇哲無奈的對她說道:“假的吧,那里有人喜歡小肚子的,你說的是不是真心話呀?”
說起來蘇哲對食物方面的抗拒能力還是比較低下的,而且因為小時候生活條件不是很好的原因,多少還具有一些小農民意識,不怎么喜歡浪費糧食。
既然點了菜了就肯定要把它吃完,所以在熱芭非常好奇點的菜相當多的情況下,蘇哲不得不專心致志的對付那數量寵大美味佳肴了。
當然了,味道還是挺不錯的,就連德國的面包很有咬勁,牙齒好的人才能夠品嘗出味道,索性蘇哲和熱芭都比較年輕,就算是熱芭都覺得味道很好,忍不住吃了半個。
雖然德國的菜比較酸也比較咸,但是蘇哲點了德國濃湯,還有少不了的德國啤酒。
德式的湯相當的濃厚,因為他們喜歡把原材料打碎在湯里,一鍋濃濃的馬鈴薯豆子湯,加上有名的腌制酸菜和面包,在德國這天寒地凍的氣候里,邊喝下一碗這樣的濃湯,全身都暖洋洋的。
德國的啤酒相當的出名,所以蘇哲和熱芭也是每人交了一份品嘗一下,一直以來德國啤酒都是所謂純正啤酒的代名詞,所以熱芭也是比較好奇,平時不喝啤酒的她也忍不住嘗了嘗,在餐館老板的推薦之下,熱芭喝的是黑啤酒。
之所以叫黑啤酒,是因為它的顏色相當的深,看上去有一點像是咖啡的那種棕色。*