薺菜豬肉餡，野蔥豬肉餡，薺菜和野蔥都是時(shí)令蔬菜，馬上就要“斷貨”了，況且品種不多，客人吃多了就會(huì)膩，顧青蘿決定開(kāi)始加新品種。
最后走到賣(mài)魚(yú)的地方，望著在盆里活蹦亂跳的大烏魚(yú)，顧青蘿就笑了，“四哥，你去買(mǎi)點(diǎn)豬肥膘，我買(mǎi)烏魚(yú)。”
“好嘞。”顧四高聲應(yīng)著，抓著雞一路小跑，還不忘回頭叮囑顧青蘿：“小妹，你別亂跑。”
二人也算是集市上的常客了，賣(mài)魚(yú)的老板從盆里抓了一條大烏魚(yú)，不忘笑顧四：“知道你疼你妹妹，你放心，我?guī)湍憧粗欢ú蛔屗齺y跑。”
周?chē)渌臄傌湺纪秮?lái)善意的笑，“我們都幫你看著。”
顧青蘿恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去，哭笑不得。
賣(mài)魚(yú)的大叔抓著大烏魚(yú)，開(kāi)膛破肚，望著他熟練的刀法，顧青蘿問(wèn)他：“大叔，你能幫我去頭去尾去皮去骨嗎？”
她回去也搞不定，不如在攤子上搞定了回去省好多事。
“行啊！”賣(mài)魚(yú)的大叔笑著三下五除二就按照顧青蘿的要求弄好了，將魚(yú)肉和魚(yú)頭魚(yú)尾魚(yú)皮魚(yú)骨分開(kāi)裝好，也不給顧青蘿。
顧青蘿望著他，賣(mài)魚(yú)的大叔指指顧四離去的方向，善意地笑：“你四哥還沒(méi)來(lái)呢！我答應(yīng)了你四哥，等他回來(lái)。”
顧青蘿：……
她十三歲了，馬上就要十四了，不是三歲，不是四歲。
顧四很快就提著籃子回來(lái)了，賣(mài)魚(yú)的大叔這才將魚(yú)肉放進(jìn)他的籃子里，還不忘笑他：“說(shuō)了幫你看著吧？在這兒呢，還給你了哈。”
“謝謝大叔。走，小妹，還要買(mǎi)什么？”
顧青蘿哪里還敢再逛，這周?chē)臄傌渹€(gè)個(gè)都用看三歲孩子的目光看她，看得她是笑也不是，哭也不是。
“回家。”
顧青蘿扭頭就走，已經(jīng)有了打算，明天讓二哥來(lái)陪她買(mǎi)菜。
到家，顧青蘿就一頭鉆進(jìn)了廚房。
老母雞就留給顧四收拾，他現(xiàn)在什么都會(huì)，殺雞拔毛開(kāi)膛破肚。
雞身上，除了雞屁股不要，一些細(xì)軟毛不要，其他的顧四都留下了。
小妹說(shuō)了，雞毛可以做雞毛撣子，大哥屋子里那么多柜子，格子上的灰塵用雞毛撣子一撣就干凈了。
雞雜別看又臟又臭，用干辣子一炒，簡(jiǎn)直就是下飯神器。
處理好了雞肉，剁成一塊塊，顧四就用外頭的爐子燉上了。
顧四在外頭忙活，顧青蘿在里頭忙活她想到的新品餃子餡。
熱鍋倒油，洗干凈的烏魚(yú)魚(yú)頭、魚(yú)骨倒入煎一會(huì)兒，加入開(kāi)水，家里有啥調(diào)料都一樣放一點(diǎn)，然后大火熬。
等魚(yú)湯熬的功夫，顧青蘿處理烏魚(yú)。
烏魚(yú)雖然刺少，但里頭還是有不少的小刺。
她先剔了一遍，再用刀背將烏魚(yú)剁成蓉，再挑出里頭的小魚(yú)刺，再用刀背剁一遍，這樣剁出來(lái)的魚(yú)蓉更細(xì)膩了。
剁好之后放入大盆中，加入油鹽，用筷子往一個(gè)方向攪拌，直到起了膠質(zhì)就行了，豬肥膘就簡(jiǎn)單地剁成泥，韭菜切成細(xì)粒，三樣?xùn)|西混在一起拌勻。
有雞湯，干辣子炒雞雜，魚(yú)肉餃子，原本一家吃這點(diǎn)東西就夠了，可還要請(qǐng)方聞名師徒兩個(gè)來(lái)吃飯，顧青蘿又多加了兩個(gè)菜。
顧四洗好了雞雜和雞毛，將雞毛攤開(kāi)晾曬，然后進(jìn)了廚房，搶了顧青蘿手里的活。
“你燒火就行，放著我來(lái)。”
他把顧青蘿推去灶膛，在顧青蘿看不到的地方，他用手比畫(huà)了下顧青蘿的高度，他手一晃一晃地，顧青蘿感應(yīng)到了。
“四哥，你在干啥？”
顧四連忙收回手，吐了吐舌頭：“沒(méi)干啥，小妹，你好像長(zhǎng)高了。”
“是嗎？”顧青蘿倒沒(méi)發(fā)現(xiàn)。
她穿的還是袁望月留在顧家的衣裳，本身就有些大，所以她也沒(méi)發(fā)現(xiàn)。
“嗯，到四哥肩膀了。來(lái)，再比比，看看你胳膊有多長(zhǎng)。”
顧四說(shuō)完，真的拿自己的胳膊去跟顧青蘿比，顧青蘿哭笑不得：“這有什么好比的。”
顧四已經(jīng)比完了，用眼睛在自己胳膊上劃了條線(xiàn)：“好啦，干活。”
顧青蘿搖頭笑：……
顧晚舟就站在廚房外頭，窗戶(hù)大開(kāi)著，他清楚地看到顧四在干嘛。
他笑了笑，轉(zhuǎn)身回了房間，將這次縣試考第一名得的幾兩銀子全部都拿了出來(lái)。
快到三月三了啊。
顧二顧三這時(shí)也收了攤子回家了。
顧三一進(jìn)門(mén)就夸張地喊：“好香啊，我在巷子口就聞到香味啦。是不是雞湯？”
顧青蘿和顧四跑出來(lái)收拾東西。
顧四笑他：“二哥，你鼻子比點(diǎn)點(diǎn)還靈吶。”
顧二追著要打他，“老四……”
顧四躲，顧二追，一時(shí)鬧成了一團(tuán)，點(diǎn)點(diǎn)在他們的腳邊跑來(lái)跑去，也跟著興奮不已，似乎知道等會(huì)自己也有好吃的。
顧青蘿伸出食指做了噤聲的手勢(shì)，“大哥在看書(shū)呢。”
顧三顧四立馬噤聲，改為小聲說(shuō)笑。
顧晚舟立在窗臺(tái)前，望著打鬧的弟弟妹妹，心情大好。
提筆略一沉思，剛才怎么都撥不開(kāi)的迷霧，頓覺(jué)隨風(fēng)散去，一縷艷陽(yáng)高照。
顧父自己去聞名醫(yī)館了，顧四去接他，提出要請(qǐng)方聞名和馬齒莧一塊去吃飯。
方聞名沒(méi)看到，馬齒莧一聽(tīng)要去吃飯，口水都咽了三波。
“那多不好意思，我們就不去了。”
馬齒莧：……
顧四：“方大夫，我小妹說(shuō)了，你最近為了我爹勞心勞力，說(shuō)什么也要過(guò)去吃一頓便飯。”
顧父也在勸：“是啊，方大夫，我治病你不收我的錢(qián)，一頓便飯，說(shuō)什么你也要去。”
方聞名：“不用不用，這些都是我應(yīng)該做的，齒莧應(yīng)該已經(jīng)做好飯了，我們就在家里吃點(diǎn)。”
顧四連忙朝馬齒莧使了個(gè)眼色，馬齒莧了悟，一拍腦袋：“師父，忘記買(mǎi)菜了。”
方聞名：“……總煮了飯吧？”
“煮了，不過(guò)只能就著咸菜吃了。”馬齒莧朝顧四拋了個(gè)你接下去的眼神。
顧四了悟：“我們煮了老母雞湯，干辣子炒雞雜，紅燒肉……還有餃子，我小妹新想出來(lái)的餃子餡，之前沒(méi)吃過(guò)的，做出來(lái)讓我們先品嘗的，方大夫，您可一定要去嘗嘗，提點(diǎn)意見(jiàn)。”
馬齒莧不停地咽口水。
方聞名張嘴，合上的時(shí)候，喉結(jié)也滾動(dòng)了一下。
顧父再次邀請(qǐng)：“方大夫，去吧，您幫了我這么多，這是幾個(gè)孩子的一份心意。”
顧四：“是啊，方大夫，我小妹說(shuō)一定要把你請(qǐng)回去，不然中午不讓我吃飯。”
馬齒莧：“那不行啊，師父，咱們?nèi)グ伞ｎ櫪纤臎](méi)飯吃，我們不成罪人了嗎？”
方聞名白了他一眼，用“這火就是你拱起來(lái)的”眼神看他，馬齒莧只當(dāng)沒(méi)看到，再次咽了口口水。
心中腹誹：師父，你是不知道顧家小妹做飯有多好吃，等你吃了一次，我看你還忍不忍得了第二次！
你等著。
盛情難卻。
加上家里頭真的沒(méi)菜，再加上顧家的飯菜太過(guò)豐盛，而且，新品餃子需要他提意見(jiàn)。
方聞名同意了。
幫人嘛，就要幫到底！