陳默原本因?yàn)槔蠇尅皺M插一腳”而產(chǎn)生的那點(diǎn)小別扭,瞬間煙消云散。
嘴角不自覺(jué)地向上揚(yáng)起,他認(rèn)命地聳聳肩,走到餐桌邊坐下,像個(gè)等待開(kāi)飯的孩子,目光卻始終追隨著廚房里那兩個(gè)對(duì)他而言最重要的女人。
廚房很快就成了陳曦的主場(chǎng)。
她系上圍裙,動(dòng)作麻利得像一位經(jīng)驗(yàn)豐富的主廚。
冰箱門打開(kāi),食材被迅速取出:新鮮的雞蛋、牛奶、高筋面粉、一小塊黃油,還有她昨晚就發(fā)信息讓陳默泡發(fā)好的紅豆,以及幾樣當(dāng)季水果。
所以說(shuō),陳曦就算是自己下廚,也還是習(xí)慣性的指使陳默提前給她做了一些準(zhǔn)備。
回想起母親下廚的日子,確實(shí)真的不多,主要是父親陳淼廚藝也不錯(cuò),在家里,沒(méi)老媽顯擺的份。
在爺爺奶奶家,更是奶奶掌廚了,也沒(méi)她什么事情。
也就她單獨(dú)在家照顧陳默的時(shí)候還有點(diǎn)機(jī)會(huì)。
但這個(gè)機(jī)會(huì)她都用來(lái)教導(dǎo)陳默獨(dú)立自主了,導(dǎo)致在陳默的記憶中老媽就沒(méi)下廚過(guò)幾回。
“早餐嘛,既要營(yíng)養(yǎng)豐富,又要賞心悅目。”陳曦一邊說(shuō)著,一邊開(kāi)始熟練地操作。
她先是將紅豆倒入小鍋,加入冰糖和水,放在爐灶上小火慢熬,鍋里很快升騰起香甜的蒸汽。“這是秘制紅豆沙,待會(huì)兒做餡兒用。”
接著,她開(kāi)始處理面團(tuán)。
面粉、牛奶、雞蛋、融化的黃油在她手中快速混合、揉捏、摔打。
她的動(dòng)作行云流水,帶著一種自信的美感,面團(tuán)在她掌心仿佛有了生命逐漸變得圓圓彈彈的,很快就變得光滑柔韌。
“做松餅的面團(tuán),揉得好是關(guān)鍵,口感才會(huì)松軟。”她一邊操作,一邊輕聲向旁邊看呆了的蘇雨晴教導(dǎo)著。
她還是習(xí)慣性的會(huì)給自己的孩子傳授知識(shí)。
趁著面團(tuán)醒發(fā)的間隙,陳曦又拿出了平底鍋。
她將黃油在鍋中融化,香氣瞬間彌漫。
她手腕輕巧地一轉(zhuǎn),倒入一勺面糊,面糊在熱鍋中迅速凝結(jié),形成完美的圓形。
陳曦全神貫注地盯著火候,幾秒鐘后,手腕一抖,金黃色的松餅便在空中翻了個(gè)漂亮的身,穩(wěn)穩(wěn)落回鍋中,另一面也煎得恰到好處,邊緣帶著誘人的微焦脆邊。
“哇……”蘇雨晴忍不住發(fā)出低低的驚嘆,眼睛亮晶晶地看著陳曦流暢的動(dòng)作,欣賞之余還學(xué)習(xí)著。
她從未見(jiàn)過(guò)有人能把做飯做得如此優(yōu)雅又充滿力量感。
陳曦笑了笑,將煎好的松餅疊放在預(yù)熱好的盤子里。
她拿起小勺,舀起熬得綿密香甜的紅豆沙,均勻地涂抹在松餅層之間,同時(shí)從冰箱里拿出打發(fā)的淡奶油,用裱花袋在松餅塔頂端擠上漂亮的奶油花,再點(diǎn)綴上切好的草莓。
另一口小鍋里,她同時(shí)煎好了溏心蛋,邊緣焦脆,蛋黃顫巍巍的,完美無(wú)缺。
當(dāng)陳曦端著那盤堪稱藝術(shù)品的松餅紅豆塔和溏心蛋走出廚房時(shí),陳默的鼻子立即跟狗鼻子一樣聳動(dòng)了起來(lái)。
那松餅層層疊疊,金黃誘人,紅豆沙的深紅與雪白的奶油、鮮紅的草莓交織在一起,散發(fā)著濃郁的奶香、果香和甜蜜的豆香。
旁邊的溏心蛋更是煎得無(wú)可挑剔。
“喏,嘗嘗看,陳氏秘制松餅紅豆塔配溏心太陽(yáng)蛋,獨(dú)家秘方,限量供應(yīng)!”陳曦將盤子放在餐桌上,一臉得意地看著食指大動(dòng)的兒子和滿眼崇拜的蘇雨晴笑道,“來(lái)吧,咱們一家人開(kāi)吃吧。”
“叔叔呢?不等他過(guò)來(lái)嗎?”蘇雨晴還是如此的心思細(xì)膩,雖然陳淼沒(méi)在這里,但她還是想到了對(duì)方。
“他入住的酒店提供早餐了,不吃就虧了,我們不用等他。”
眼見(jiàn)如此,蘇雨晴這才點(diǎn)了點(diǎn)頭,專注到了面前的食物上。
她小心翼翼地切下一小塊松餅,送入嘴里。
松餅外皮帶著恰到好處的微脆,內(nèi)里松軟無(wú)比,紅豆沙綿密香甜卻不膩,混合著奶油的輕盈和水果的清新,層次豐富得讓她驚艷地睜大了眼睛。
“太好吃了!阿姨,您太厲害了!”她由衷地贊嘆道,沒(méi)有帶一絲的奉承,臉上是毫不掩飾的佩服和滿足。
陳默也嘗了一口,那熟悉又久違的、屬于媽媽的味道瞬間席卷了味蕾,比他僅有幾次留在記憶中的媽媽味道還要完美。
他看著母親臉上那帶著點(diǎn)小得意的、充滿活力的笑容,再看看蘇雨晴那全然放松、充滿幸福和依賴的神情,心中那點(diǎn)“被搶了位置”的酸澀感徹底被一種巨大的暖流沖散了。
“怎么樣,臭小子,服不服?”陳曦挑眉看向兒子。
陳默咽下口中的美味,看著眼前這兩個(gè)對(duì)他而言最重要的女人,一種前所未有的圓滿感充盈著他。
他笑著,用力點(diǎn)頭,聲音帶著真誠(chéng)的贊嘆和一絲不易察覺(jué)的動(dòng)容:“有這種手藝應(yīng)該多下廚才對(duì),不然我的記憶里也不至于全是爸爸做菜的味道。”
“美的你,我是看在晴晴的面子上做的,想天天吃不可能。”陳曦有著自己的傲嬌。
但是聽(tīng)到兒子的夸贊,以及未來(lái)兒媳婦吃到自己做出來(lái)食物時(shí)露出的那種滿足神情。
她心中對(duì)于給兩人多下廚做好吃的這件事情,也是多了一些興趣和樂(lè)趣。
餐桌上的氣氛溫馨融洽。
陳曦?zé)崆榈亟o蘇雨晴夾著松餅,詢問(wèn)她口味,蘇雨晴小聲回答著,不時(shí)羞澀而幸福地看陳默一眼,陳默一邊大快朵頤這久違的、超越記憶的美味,一邊看著她們親密無(wú)間的互動(dòng),只覺(jué)得這個(gè)陽(yáng)光明媚的清晨,連同這頓用心至極的早餐,都成了他生命中最珍貴的畫面之一。
昨夜那場(chǎng)推心置腹的夜談和溫暖的擁抱,早已將蘇雨晴心中所有的隔閡與不安都融化了。
在這個(gè)小小的屋檐下,一種全新的、緊密的、如同血脈相連般的紐帶,在食物的香氣與歡聲笑語(yǔ)中,悄然生長(zhǎng)、纏繞。
蘇雨晴那顆漂泊無(wú)依的心,在這個(gè)充滿煙火氣和真情的港灣里,終于徹底穩(wěn)穩(wěn)地、溫暖地停泊了下來(lái)。