此刻。
在極星寮宿舍后方的菜園子。
這里，種植著各式各樣常見的蔬菜。
像那紅彤彤的西紅柿，宛如一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的紅燈籠，在陽光的照耀下閃爍著誘人光澤；胡蘿卜，則像一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬的小娃娃，從土里探出腦袋，好奇地張望著這個(gè)世界。
還有大白菜，層層疊疊的葉子緊緊包裹在一起，散發(fā)著清新的氣息。
此時(shí)此刻。
菜園子里有一位頭戴粉色帽子、身著連衣裙的軟妹子。
她正穿梭在蔬菜之間，小心翼翼地采摘著少許蔬果。
細(xì)看。
白皙的臉龐上。
卻滿是愁容，只見田所惠是深深地嘆了一口氣后，自言自語道：“為什么會(huì)是這個(gè)樣子呢？像我這樣的差等生居然也會(huì)被選上啊！”
“嘻嘻！”
就在這時(shí)，一旁傳來一陣清脆的笑聲。
吉野悠姬輕咬著一口西紅柿，笑嘻嘻地走了過來。
那紅紅的西紅柿果肉，在她的齒間綻放出鮮美的汁水，她滿足地瞇起眼睛，說道：“還不是一色慧學(xué)長在會(huì)議上推舉你。”
“唔……”
吉野悠姬，沉醉地咂咂嘴。
然后，她又接著說道，“小惠，你親手所種植的西紅柿，味道可真甜啊，就像你這個(gè)人一樣，讓人心里都甜滋滋的。”
田所惠聽了，摸著后腦勺，臉上泛起一抹羞澀的紅暈，甜甜地回道：“你喜歡就好。”
……
是啊。
她自己的心里，非常清楚。
以自己的實(shí)力，怎么可能有資格參加秋季選拔賽呢？
畢竟能夠有資格參加秋季選拔賽的參賽生，哪一個(gè)不都是精英中的精英，他們?cè)谂腼兊牡缆飞吓G斬棘，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和精湛的技藝。
再看看自己，打從在初等部以來，成績就一直在墊底。
每次考試。
看著那慘不忍睹的分?jǐn)?shù)。
她都覺得自己在烹飪這條路上，似乎沒有什么希望。
“不。”
田所惠，突然握緊了拳頭，眼神中閃過一絲堅(jiān)定：“不行，我怎么能如此失落呢？“
“有這個(gè)機(jī)會(huì)，我應(yīng)該高興才對(duì)，并且一定要認(rèn)認(rèn)真真起來才行。在秋季選拔賽上奪得一個(gè)好成績，絕不能給極星寮丟臉！”
這樣想著，田所惠的臉色才變得嚴(yán)肅和認(rèn)真起來。
她那原本有些黯淡的眼神，此刻閃爍著光芒，仿佛有一團(tuán)火焰在心中燃燒。
而看著此時(shí)此刻的田所惠，已不再是剛剛的那種失落和哀愁，這邊繼續(xù)咬著一口西紅柿的吉野悠姬，也唯有暗自點(diǎn)頭，心中為田所惠的轉(zhuǎn)變感到欣慰。
……
與此同時(shí)。
在巴黎城市的某個(gè)角落。
一家溫馨而又充滿煙火氣的小飯館里，終于又來了一位客人。
這是一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老人，他身著一身傳統(tǒng)的日式和服，那和服的圖案精美，線條流暢，彰顯著一種古樸而又典雅的氣質(zhì)。
盡管已經(jīng)是白發(fā)蒼蒼了，但他的身姿依舊挺拔，步伐穩(wěn)健，顯得很有精神。
特別是那雙眼睛，更是銳利如劍。
仿佛能穿透人的心靈，讓人不敢直視，更是感到不寒而栗。
嗯！
來的人。
自然是薙切繪里奈的爺爺，薙切仙左衛(wèi)門。
他僅僅是靜靜地站立著，就能在無形之中，給人一種可怕的氣息。
“喲！”
薙切仙左衛(wèi)門，洪亮的聲音打破了飯館里的寧靜。
他笑呵呵地朝著正在忙碌的葉晨，熱情地打了聲招呼：“葉晨，你最近生意不錯(cuò)啊！”
隨后，薙切仙左衛(wèi)門隨意找了個(gè)地方坐下來。
他習(xí)慣性地摸著下顎的胡須，那胡須有些花白，但卻修剪得十分整齊。此刻的他，完全沒有平日里身為總帥該有的威嚴(yán)和氣質(zhì)，更像是一個(gè)和藹可親的老者。
然而他的到來，讓葉晨是一點(diǎn)都不意外。
葉晨一邊在料理臺(tái)前忙碌著，一邊笑著回應(yīng)道：“沒想到，連總帥也來了~”
一旁，已經(jīng)連續(xù)吃著麻婆霜降豆腐和開水白菜料理的才波城一郎，稍微瞥了一眼薙切仙左衛(wèi)門，喃喃道：“總帥，你有點(diǎn)慢了啊！”
總帥聞此，便轉(zhuǎn)頭看了城一郎一眼，無奈說道：“是啊，最近事情比較多，處理起來有些費(fèi)時(shí)間。”
……
緊接著。
薙切仙左衛(wèi)門，卻是深深地嘆了一口氣。
那一雙飽含滄桑的眼睛，突然間變得明凈清澈，也不知他在想些什么，但唯一可以肯定的是此時(shí)的總帥，很是郁悶。
他看著城一郎面前的半瓶蛇蛙酒，眼神中流露出一絲渴望，便給自己倒了一杯酒，咕咚咕咚地喝了幾口。
“呼~”
隨后，總帥放下酒杯。
開始長舒了一口氣，贊嘆道，“葉晨，你這酒不錯(cuò)啊！”
“嗯！”
葉晨點(diǎn)點(diǎn)頭，笑著解釋道：“用幻想食材蛇蛙釀造的，味道自然要比外面所有酒類都香。”
“蛇蛙這種幻想食材，本身就帶著一種獨(dú)特的鮮美和醇厚，經(jīng)過特殊的釀造工藝，將它的美味完全釋放出來，所以這酒才會(huì)如此獨(dú)特。”
“我說，總帥你可別光顧著跟我聊天啊，趕緊點(diǎn)個(gè)下酒菜。”
“哎！”
薙切仙左衛(wèi)門，一拍腦袋，說道，“瞧老朽這記性，那就來一碗酸梅炒飯吧。”
“酸梅炒飯？
葉晨愣了愣，隨即爽快地答應(yīng)道：“沒問題。”
說罷，他這才轉(zhuǎn)身忙活起來。
……
說到炒飯。
做法，其實(shí)很簡單。
首先蒸米不要蒸的太濕，如果你蒸出就是一個(gè)個(gè)粘蛋子，怎么可能炒的粒粒分明呢？
一是熱鍋涼油，油大一些，極速翻炒，讓油潤到每一個(gè)米粒上，在米粒內(nèi)部沒有熱粘之前調(diào)味出鍋，靠米粒外部的熱再往里滲透，一般的小館子醬油炒飯是這樣。
并且，這個(gè)醬油是好幾樣生抽調(diào)配的，辣鮮露、東古一品鮮和生抽的比例是1：1.2：1.5
當(dāng)然了。
這種配方很多。
有的會(huì)加八角、香葉、小茴、冰糖熬制，口味會(huì)更好一些。
二是熱鍋涼油，油少一些，下雞蛋，在雞蛋未完全凝固狀態(tài)下，倒入抓開的剩米，然后迅速翻炒，讓雞蛋包裹住米粒。
緊接著不停地翻炒，把米粒炒干，加鹽和小蔥花炒勻炒出蔥香味即可！
嗯！
這種適合在家炒，很方便操作。
總之，炒飯的基操就是粒粒分明，十分的松散，吃起來輕若鴻毛，而不是重若秤砣。
而炒飯的究極，是可以在炒制過程中倒兩大碗蝦湯，讓每一粒飯都吸滿湯汁、吹彈可破、鮮美無比，且完全不油膩。
……
每多加一種食材。
炒飯的難度，就會(huì)上升一個(gè)級(jí)別。
所以最簡單的炒飯，就用蔥花、雞蛋、米飯，用鹽調(diào)味即可。
事實(shí)上。
炒米這玩意，明明就是那幾樣?xùn)|西。
炒出來那是一個(gè)人一個(gè)味，不必太強(qiáng)求，找到自己得心應(yīng)手的方式就行。
殺豬殺屁股。
只要弄死就是好屠戶。
炒飯，真的是南北通吃，不管是在街邊小吃還是在普通家庭餐桌，更或者是大型的企業(yè)食堂，都會(huì)見到他的身影。
而炒飯自然是離不開蔥，它不僅可以增加炒飯的賣相，還能夠增加它的口感。
最后。
大米的選擇。
其實(shí)也很重要，有粳米和秈米之分。
粳米短而圓，粘性強(qiáng)，東北大米就屬于粳米，一般適合做壽司和飯團(tuán)。
秈米細(xì)而長，蒸出來比較松散，特別適合炒飯，泰國香米和江西廣東的絲苗米都是秈米，多少上點(diǎn)檔次的飯店，炒飯都是秈米！
而酸梅炒飯，則是一種特色炒飯。
雖然看似普通，但卻有著獨(dú)特的魅力，一直讓許多人喜歡！
……
此刻。
葉晨，選用脆梅這種材料。
脆梅酸甜可口，帶著一種清新的果香。
然后，還有絞肉，可以為炒飯?jiān)鎏砹素S富的口感和肉香，玉米粒、蛋2、洋蔥末、蔥花、白飯、鹽1小匙、胡椒粉適量、糖1小匙……
后面的這些調(diào)味料，自然是能將各種食材的味道完美融合。
只見得。
葉晨熟練地開始將脆梅去籽，并切碎備用。
那脆梅在他的刀下，瞬間變成了一顆顆小巧的碎粒。
然后，他將蛋打散。
在熱鍋里快速翻炒，不一會(huì)兒，蛋就炒碎了，再迅速盛起備用。
接著起鍋燒油，將洋蔥末放入鍋中，隨著“滋滋”的聲響，洋蔥末的香味逐漸散發(fā)出來。
將絞肉放入鍋中，與洋蔥末一起翻炒。
很快。
絞肉就變成了誘人的金黃色。
隨后將白飯放入鍋中，與絞肉和洋蔥末一起炒勻。
白飯?jiān)谝环粗轮饾u變得松散，與各種食材完美地融合在一起。然后，
將炒好的米飯盛出，放置一旁，等米飯的溫度降了一些之后，再放入已炒碎的蛋、脆梅及所有調(diào)味料，用鏟子快速地拌勻，動(dòng)作十分嫻熟。
最后，一盤色香味俱全的酸梅炒飯，就此完成。
……
這些年。
炒飯快餐店大受歡迎，一直都是大家想探討的一個(gè)話題。
說起炒飯這兩個(gè)字，許多人似乎就聞到那種讓人欲罷不能的香味。
的確。
作為一種快餐食品。
炒飯，始終是在美食界上有著不容小視的地位和影響力。
特別是在生活快節(jié)奏化的當(dāng)下，很多人都不愿意，也有些人是沒有時(shí)間到廚房做飯吃。于是，炒飯快餐店就成了很多人就餐的選擇。
不僅簡單好吃，又容易做，上餐速度還快，對(duì)于現(xiàn)在生活忙碌的人來說，炒飯是一個(gè)很好的快餐食品。
而在炒飯快餐店里。
就會(huì)有很多人，去點(diǎn)平常所見的雞蛋炒飯來吃。
因?yàn)殡u蛋炒飯出餐的速度，比較快。
像一些朝九晚五的上班族，中午只有短短的個(gè)把小時(shí)去就餐，如果點(diǎn)一個(gè)簡單，上餐速度快，又好吃的炒飯，可以節(jié)省時(shí)間把要趕的方案做好！
說句實(shí)話。
總帥點(diǎn)了這份酸梅炒飯，葉晨還是感到很意外的。
畢竟這菜品，是一道普通得不能再普通的中華家常菜。而像薙切仙左衛(wèi)門這種出身的人，平日里接觸的都是各種高檔、精致的美食，應(yīng)該是不會(huì)點(diǎn)這種家常菜的。
結(jié)果，他還真就點(diǎn)了一份酸梅炒飯。
“慢用！”
最后，葉晨將做好的一盤酸梅炒飯，放在總帥的面前。
緊接著，總帥先是動(dòng)動(dòng)鼻子尖聞了聞，那炒飯的香味瞬間鉆進(jìn)他的鼻腔，讓他眼神微微一亮。他趕緊拿起小勺子，輕輕地勺了一小口酸梅炒飯，吃了進(jìn)去。
“嘶啦”一聲。
頓然，薙切仙左衛(wèi)門的衣服綻裂了！
僅僅是入口的一瞬間，就讓他毫無征兆地發(fā)動(dòng)了【衣裳綻裂】的技能。
要知道，這個(gè)技能是他在品嘗到極致的美味料理時(shí)，身體本能所作出的一種反應(yīng)，代表著食物的美味已經(jīng)超出了常人的想象。
因而，這讓薙切仙左衛(wèi)門覺得很意外，他的眼睛瞪得大大的，臉上滿是震驚。
不同于用幻想食材。
眼前的這盤酸梅炒飯，真的就是普通家常菜而已。
……
“嘶~”
不由得。
總帥深吸一口氣，仿佛是進(jìn)入了一種境界。
雞蛋蔥花炒飯加梅子，僅僅是這道炒飯加了梅子末，頓時(shí)讓蛋香、飯香、蔥香與梅子香，是徹底融合在了一起。那種酸酸甜甜的感覺，一下子就讓總帥覺得很奇妙。
他閉上眼睛，細(xì)細(xì)品味著，仿佛在回味著一段美好的時(shí)光。
“奇怪。”
總帥，不禁喃喃自語道，“為什么梅子的味道，能這么濃烈呢？”
“酸梅通常帶有濃郁的果酸、甜味及咸鮮感，能刺激唾液分泌，提升食欲。其酸味可中和炒飯的油膩感，尤其適合搭配油脂含量較高的炒飯”
葉晨，開始微笑著解釋道：“所以，只需在炒飯過程中倒入切碎的梅子末，拌勻。”
“如此一來，這道炒飯的味道和普通的炒飯，便是有些不同了！”
“當(dāng)然，過量的酸梅可能掩蓋炒飯本身的香味，因此從食材的兼容性角度來思考，應(yīng)該也得避免與酸梅風(fēng)味沖突的食材，比如過甜的水果、重口味的醬料同食。“
聞此，總帥恍然大悟：“原來如此，葉晨，你果然有一手啊！”
最后。
在一番狼吞虎咽之下。
總帥，終于是將酸梅炒飯吃得干干凈凈。