“呵呵,現在的年輕人一個個都說不得,哪像我們那一代人,都是謙虛的很。”周連生轉頭對侄子說:“小俊,今天幸虧我跟你來了這一趟,不然你怕是要掉進坑里了。”
“三伯,葉哥的手藝真是沒的說,你們都誤會了。”周禮俊哪還有那天來時的意氣風發,感覺他說話的時候都在哆嗦,看來家里規矩不少,管的很嚴。
旁邊一個中年男子也開口了:“小俊啊,聽叔一句勸,這個小伙子身上完全沒有油煙氣,完全就是個學生樣,咱們這行的一眼就能瞧明白了,他不是干廚子的。”
葉巡聽了這話頓時冷笑一聲:“你們也真是夠不要臉的,在我的店里當著我面,對我說三道四,心里就沒點數?這里真不歡迎你們,別耽誤我掙錢了趕緊走。”
周連生聞言一愣,眼中閃過一絲驚異還有怒火,似乎沒想到居然有所謂的同行敢這么和他說話的。
其實他也確實有這個底氣,畢竟是曾經國內廚師大賽拿過冠軍的人,而且對各地菜系都有很深的研究,蘇省當地的名菜松鼠桂魚更是做的出神入化,但凡吃過的人都是贊不絕口,從無差評。
別說是個賣餛飩的小老板了,就是五星級酒店的大廚見了他,都得畢恭畢敬的叫一聲生大廚,因此可以想象的到,他此時此刻心中有多不滿了。
“你敢這么和我說話?”周連生十分氣憤:“你知道我是誰,知道我帶出了多少聞名國內的大廚?”
“老師消消氣,別和這小孩子一般見識。”一旁的男子見周連生發怒,連忙上前安撫,他的老師這幾年的心臟可是不太好,萬一氣出點毛病可就得不償失了。
隨后,他對著葉巡冷聲說道:“我看了你們的價目表,這么簡陋的小地方,居然敢賣和我們飯莊差不多的價格,也不知道是誰給你的自信?再談我們剛剛進門的時候,可是一個客人都沒見到,不知你說的掙錢二字從何而來?”
這些人說話著實可惡,葉巡臉色漸冷,目光盯住周連生:“我不管你是誰,有些人就算是世界第一大廚又如何,就算徒子徒孫再多又怎么樣?目中無人,驕傲蠻橫,師德怕也是可想而知,你這樣的人品有怎么能教出好徒弟,我猜多半也都是些恃才傲物的自大之人。”
“你……”中年人大怒。
“還有,我賣多少錢一碗是我的事,比不了你們的大山莊,我還沒有定價的權利了?周禮俊同志,原本我看你面相和善還想收你為徒,現在也沒這個打算了,你們怎么來的就怎么走吧,恕不遠送。”
中年男子愣了愣,竟是氣極反笑:“無理后輩,誰給你的膽子在這么多前輩面前口出狂言?小俊啊小俊,我是真要和你爸好好談談了,你現在交的都是些什么朋友?從此往后,你就跟著我學做菜,十年之內成不了大廚,我親自向你老爹負荊請罪!”
周禮俊原本奶油小生般的臉漲得通紅,原本他只是想給家里的叔伯們見見他打算拜師之人,沒想到給鬧成了這樣,家里的這些長輩們也的確有些目中無人了,搞得他也是臉上無光。
但是人家葉巡已經明確說了,不會收他為徒了,想到這里,他又是一陣心灰意冷,眼圈都開始微微泛紅。
周連生氣的怒目圓瞪捏緊雙拳,指節都開始泛白,他何時受過這種氣?一個無名小輩敢在他面前面前吆五喝六這樣的事,幾十年都沒發生過了。但他卻沒想過,若不是他們興師動眾的上門挑刺,葉巡又怎么會如此回應?
或許這就是大人物思維吧。
“小子,我給你介紹個人。”中年男子從人群里叫出一個男人:“這是我們的川式小吃何衛國何師傅,十幾年前就在川省有了很大的名氣,最拿手的恰好就是抄手。老師原本叫他過來,是為了和你切磋一下,看看誰的水平更高。”
“呵呵,如今看來你是年紀不大口氣不小,這比試切磋也就談不上了,讓他好好給你上一課吧,也好告訴你什么是人外有人,天外有天!”
何衛國看上去四十多歲,身材不高但還算壯實,干練的寸頭挺精神的。他和其他人不太一樣的是從進門開始就沒開過口,直到此時才輕輕的站了出來,臉色平靜,倒是看不出有什么傲氣。
葉巡眼神從他身上掃過,他也同樣好奇的觀察著葉巡。
在何衛國看來,葉巡確實不像個廚師。這是一種廚師特有的感覺,當他看著面前這個二十出頭的小伙子時,從他的衣著表情、胳膊上的動作,甚至站立的姿勢上,都能察覺出來,葉巡根本就沒有顛鍋的經歷,手上也沒有廚師特有的那種老繭。
正思忖著,葉巡開口了:“切磋較量什么的就不必了,我也不靠你們吃飯討生活,你們那什么大山莊也不給我發工資,憑什么你們說比就比。”
氣氛又僵了。
咚咚咚!有人敲門。
“小葉,怎么關門啦?”門外響起吆喝聲,聽上去有些慌張:“小葉在里面嗎?”
接著又是個女聲響起,甚至都帶上了哭腔:“葉哥,這都快到點啦,怎么還不開門啊?我今天叫了好幾個同學,特地逃課來排隊的,你可別放我們鴿子啊!”
“師父,你在嗎,我是劉北策,我來吃餛飩了!”劉北策現在是天下餛飩鋪的忠實顧客,幾乎是每餐必到,作為葉巡的徒弟,他還很幸運的享受了可以插隊的優惠,這讓他感覺格外的幸福,甚至都產生了一種甘愿為師父赴湯蹈火的覺悟。
外面的聲音越來越嘈雜,直到里面傳出一聲來了,這才稍微安撫了群眾的情緒。
“我快到點做生意了,你們還不走,想吃霸王餐啊?”葉巡站著沒動,眼神掃過現場所有的人,最后落在了面色通紅的周禮俊身上:“既然拜師已經不可能,你們現在的行為就屬于私闖民宅了,再不走我可報警了啊。”
周禮俊鼻子一酸,他是真的忘不了葉巡的手藝:“葉哥,你聽我說,我家人沒有惡意的,他們只是……”
“行了不用說了,我開門了。”葉巡走到門邊打開了門,就在這一瞬間,屋里的人全愣住了。
外面黑壓壓的一片人。
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第19章 大人物思維?
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