她現(xiàn)在要做的,不是去找尋陸明河。
而是盡快做完生意,早些收攤,回到住處,吃上一頓晌午飯,然后去開封府打聽狀況。
倘若真的如她猜測(cè)的那般,錢豐才是殺害林勇瑞的真兇,那她們就爭取第一時(shí)間將韓大娘接回家。
趙溪月這般想,加快了手中做三鮮豆皮的速度。
豆皮,雞蛋液,糯米飯,豐富的餡料……
一個(gè)一個(gè)三鮮豆皮陸續(xù)出鍋,噴香的氣味彌漫在整個(gè)食攤的上空。
日頭幾近正當(dāng)空,三鮮豆皮完全賣完,趙溪月和江素云收攤回家。
晌午飯是簡單家常的拌面條。
加了堿水和雞蛋的面團(tuán),柔軟筋道,切成細(xì)細(xì)的面,煮熟之后,柔滑且富有嚼勁兒。
過上一道涼水,讓面條更加有韌性且清爽,再澆上拌面用的臊子,便可以開吃。
臊子用的是做三鮮豆皮剩余的邊角料。
肉末、春筍丁子、香菇丁子、豆腐干丁子……配上豆瓣醬和甜面醬,炒的醬香十足,且具有一定的粘稠感。
稠糊糊的臊子與面條充分?jǐn)嚢杈鶆颍缘臅r(shí)候,每一根兒面條都裹滿了醬汁,醇厚香濃,難以用言語來形容。
每夾一筷子面條入口時(shí),豐富的臊子一并進(jìn)了嘴巴,肉末的濃郁肉香,春筍的山野清香,香菇的菌香滿口,豆腐干的豆香美味……
所有的滋味,都和筋道順滑,帶著十足面粉清香的面條混在一起,交相輝映,美味可口。
而這樣滋味豐富,濃郁可口的面條,再配上酸甜爽口,吃著脆生生的腌蘿卜條,簡直是絕佳享受。
而腌蘿卜條吃起來又開胃十足,讓人忍不住想著再多吃上半碗面條。
事實(shí)上,趙溪月、江素云和白春柳三人也是如此做的。
一大碗拌面條下了肚后,雖然覺得肚子有些飽了,但嘴巴卻還沒有,不約而同地都再添了半碗,方覺得過癮。
晌午飯罷,三人都沒有去休息。
白春柳忙著趕制繡活。
那架她幫著祖母接著繡下去的屏風(fēng),因?yàn)樗睦C工有限,雖然能比葫蘆畫瓢地接著往下繡,可這繡出來的圖樣雖能大差不差,但各種神韻卻是完全不符,毫無靈動(dòng)可言。
與先前祖母繡出的那半幅相比,可謂是天壤之別,能讓人一眼瞧了出來。
因此,白春柳不得不將先前繡好的重新拆除,用小繡繃練一練手,再接著繡屏風(fēng)。
只是這樣一來,會(huì)耽誤許多時(shí)間。
不過正所謂磨刀不誤砍柴工,有些事情提前準(zhǔn)備完全,往后便能事半功倍,節(jié)省時(shí)間和精力。
而廚房里面,趙溪月和江素云則是忙著做一些吃食。
帶去開封府衙的吃食。
畢竟要打聽消息,叨擾旁人,兩手空空是不合適的。
溫水泡干的油豆皮,讓油豆皮完全軟化,切成大小合適的寬條,再過油快炸一下。
熱油潑香香胡椒粉、小茴香、白芝麻、茱萸粉、醬油、黃酒、白糖、香醋、鹽巴等多種調(diào)味料配成的料粉,與炸得中間鼓起,邊緣微焦的油豆皮徹底攪拌均勻。
靜置上一盞茶的功夫,待油豆皮吸飽了盆中所有的湯汁,完全入味后,趙溪月夾起一塊豆皮,往江素云嘴邊遞,“嘗嘗滋味如何?”
原本黃棕色的油豆皮,此時(shí)因?yàn)檎礉M了各種調(diào)味料和油脂,泛著鮮艷的紅亮色澤,散發(fā)出茱萸粉獨(dú)特的香辣氣息。
單單是看了、聞了,哪怕是方才因?yàn)閾泼娉缘糜行┌l(fā)撐,江素云也覺得食欲大增,只趕緊伸口接了過來。
入口首先是油脂的香,各種調(diào)味料匯集到一起帶來的濃,而后香辣的氣息在口中慢慢蔓延開來。
隨著牙齒慢慢咀嚼,薄脆且?guī)еc(diǎn)韌性的油豆皮散發(fā)出濃濃的豆香滋味,酸甜的滋味也漸漸開始縈繞齒頰……
濃郁可口,且越嚼越香。
“好吃!”江素云當(dāng)下忍不住夸贊。
因?yàn)榭谥械挠投蛊み€不曾完全咽下去,說話的聲音有些含糊不清。
但這并不妨礙她表達(dá)對(duì)這油豆皮滋味的認(rèn)可。
“真好吃!”
待口中的油豆皮咽下后,江素云再次夸贊,更是自己拿了筷子,再次夾了一塊油豆皮往口中塞。
酸、咸、甜、辣、香……
多種味道,匯聚到一起,格外豐富,又互相成就,相輔相成。
最關(guān)鍵的是,這里面的每一味的程度,都恰到好處。
酸得剛好,咸得恰當(dāng),甜得不會(huì)覺得齁,辣得足夠刺激味蕾且足夠開胃,卻又不會(huì)覺得口中難受……
一切,感覺就是剛剛好。
而這份剛剛好,讓人吃的時(shí)候感覺十分舒適。
舒適地有些停不下來。
江素云接連吃了好幾片油豆皮后,這才意識(shí)到這一點(diǎn),有些不好意思,“我好像……吃得太多了。”
“放心。”
趙溪月指了指旁邊采買回來的油豆皮,嘿嘿一笑,“材料足夠多,咱們多做上一些就是,絕對(duì)管夠!”
江素云頓時(shí)放下心來,一邊幫趙溪月打下手,一邊繼續(xù)享用這美味可口的油豆皮。
但吃著吃著,江素云突然停了下來,“趙娘子,這吃食,可有名字?”
“趙娘子,這吃食可有名字?”
同樣發(fā)出疑問的,還有陸明河等人。
香辣可口,微微酸甜,滋味豐富……
美味,開胃,越嚼越香,越吃越好吃!
根本停不下來!
陸明河本不是十分能吃辣的人,原本看到這泛著一層紅油的油豆皮有些望而卻步,但耐不住這油豆皮噴香無比,便嘗了一口。
這一嘗,便覺得似打開了新世界的大門。
這世上,怎會(huì)有如此美味可口的吃食?
哪怕他這種并不喜歡吃辣的人,也能吃得這般津津有味,欲罷不能?
這樣的吃食,究竟叫什么名字?
趙溪月抿嘴笑了起來,“倒是有一個(gè)俗名,叫做辣條。”
“辣條?”陸明河端詳了手中的那片還不曾吃完的油豆皮片刻,不住點(diǎn)頭,“香辣可口,寬條形狀,可以說是通俗易懂。”
好名字!
這辣條,也真是好吃!
不過吃多了之后,難免會(huì)覺得口中有些火辣辣的。
不過無妨,倒吸上幾口涼氣,或是喝上兩口茶水,便能接著享用這美味可口的辣條。
不過吃歸吃的,陸明河也沒忘記問道,“趙娘子來送辣條,是不是想打聽一下有關(guān)韓大娘案子的事情?”
“陸巡使明鑒。”
趙溪月笑道,“我聽說了錢豐當(dāng)街行兇殺人一事,又聽人描述當(dāng)時(shí)的情景,便大膽猜想這殺害林勇瑞的兇手,是不是另有其人。”
陸明河聞言,當(dāng)下?lián)P起了眉梢。
同樣的疑點(diǎn),她也發(fā)現(xiàn)了嗎?
“沒錯(cuò),的確是另有其人。”陸明河點(diǎn)頭,“錢豐已經(jīng)招供,殺死了林勇瑞的兇手,正是他。”
“錢豐因?yàn)楸I竊旁人財(cái)物,被林勇瑞看到,因此被林勇瑞威脅,要求錢豐拿錢出來封口。”
“錢豐心中惱怒,但又擔(dān)心被林勇瑞抖落出來腌臜事,便只好按著林勇瑞的要求去送銀錢。”
“那日錢豐到達(dá)林勇瑞住處時(shí),碰巧看到韓大娘慌慌張張地跑了出來,便好奇進(jìn)去查看,結(jié)果看到摔倒的林勇瑞正掙扎著站起來。”
“錢豐便伸手去扶,結(jié)果林勇瑞因?yàn)楸豁n大娘推倒摔傷而氣惱,對(duì)錢豐罵罵咧咧,更要求錢豐要再送一次銀子過來。”
“錢豐越發(fā)氣惱,當(dāng)下生出了殺意,摁住林勇瑞朝桌角處大力猛磕,使得林勇瑞當(dāng)場(chǎng)斃命。”
“錢豐本因?yàn)闅⒘巳硕@懼不安,準(zhǔn)備慌張離開時(shí),發(fā)現(xiàn)韓氏再次折返,便躲到了一邊。”
“在發(fā)現(xiàn)韓氏似乎認(rèn)為她自己無意中殺害了林勇瑞時(shí),錢豐當(dāng)下便打算隱瞞這件事情,悄悄離開案發(fā)現(xiàn)場(chǎng),往家的方向走。”
“結(jié)果,剛剛跑進(jìn)石頭巷,便看到有人從石頭巷出來,錢豐急忙躲藏,直到看到趙娘子你離開后,才急忙回家。”
陸明河道,“那日趙娘子聽到的腳步聲,關(guān)門聲,便是錢豐發(fā)出來的,趙娘子的確沒有聽錯(cuò)。”
果然,與她猜想的一樣。
趙溪月忍不住點(diǎn)頭,道,“所以,錢豐見陸巡使帶領(lǐng)左軍巡院的人帶走了韓大娘,本來心中安定,但看到石頭巷里面多了巡視的衙差,卻又滿心擔(dān)憂。”
“沒錯(cuò)。”
陸明河點(diǎn)頭,“錢豐害怕我們左軍巡院再這般查下去,總歸會(huì)查到些什么,會(huì)發(fā)現(xiàn)他才是殺害林勇瑞的兇手,便打算暗中賣掉家中宅院,遠(yuǎn)走高飛。”
“不曾想,宋氏疑神疑鬼,偷偷跟蹤他,發(fā)現(xiàn)了他的這件事情,在大街上和他爭執(zhí)吵鬧,使得錢豐惱羞成怒,隨手搶了旁邊肉攤的剔骨尖刀,將宋氏當(dāng)街殺害。”
這便是有關(guān)林勇瑞被殺害一案的原委始末。
原本,兇手認(rèn)罪,證據(jù)確鑿,案子沒有任何疑慮,完全可以下了結(jié)論。
但不曾想,這其中,有著常人難以猜測(cè)的內(nèi)情和反轉(zhuǎn)。
兇手,是他們從未懷疑,甚至不曾被查到任何蛛絲馬跡的人。
方才審問錢豐,得知真相時(shí),所有人皆是驚詫,繼而開始夸贊他陸明河英明神武,能看到旁人看不到的細(xì)枝末節(jié),最終沒有錯(cuò)失真正的兇手。
反倒是陸明河自己,卻是心存懊惱。
韓氏推倒人后驚恐離去,錢豐故意殺人,一個(gè)人被推倒兩次,錢豐又在殺人后躲藏……
這其中,理應(yīng)存在更多的細(xì)微證據(jù)才對(duì)。
他理應(yīng)早些發(fā)現(xiàn)這個(gè)案子另有不妥。
然而,除了他看到林勇瑞指端的血跡隱約覺得有些奇怪,心中對(duì)這個(gè)案子生出了一些不安以外,再不曾發(fā)現(xiàn)任何能夠佐證的證據(jù)。
這算不算只是憑借直覺,而并非實(shí)證來辦案呢?
這次,他的直覺是對(duì)的。
那下次呢?
他的直覺,總有錯(cuò)的時(shí)候。
就好像……
一些往事浮現(xiàn)在了腦海中,如走馬燈一般,卻又亂糟糟地,分不清,看不明。
像是一堆沙子,不斷地涌來,又不斷地堆積、掩埋,讓他完全喘不過氣來。
“陸巡使。”
柔和輕快的聲音,將陸明河的思緒拉了回來。
“嗯?”陸明河回過神來,看向趙溪月,“趙娘子方才說什么?”
“陸巡使。”趙溪月道,“這辣條,好吃嗎?”
“好吃。”陸明河重重點(diǎn)頭。
愛不釋口,百吃不厭。
閑暇時(shí)候當(dāng)做零嘴來上這么一些,可以說是最為合適了。
不過這辣條好吃美味,他方才已經(jīng)說過了,怎地趙娘子現(xiàn)在又問上一次?
陸明河詫異,看向趙溪月。
趙溪月莞爾一笑,“那晨起的三鮮豆皮呢?”
“香酥可口,軟糯濃香,也十分好吃。”
“那陸巡使昨日吃到的油炸角子呢?”
“外酥里嫩,清香美味。”
“那千張飯包呢?麻辣豆腐饅頭,雞蛋灌餅?zāi)兀俊?/p>
“皆是美味……”陸明河頓了一頓。
這些,皆是趙娘子所做的吃食。
“趙娘子為何這么問?”陸明河不解。
“陸巡使只管回答,滋味如何?”趙溪月笑問。
陸明河想了一想,道,“樣樣美味。”
“那我再來問陸巡使。”趙溪月道,“千張飯包和麻辣豆腐饅頭相比滋味如何?是雞蛋灌餅好吃還是油炸角子美味?”
“今日的辣條和從前陸巡使吃到的脆炸豬皮絲相比較,陸巡使又覺得哪個(gè)吃食更加好吃呢?”
“這……”
陸明河當(dāng)下遲疑,許久之后,才給了一個(gè)符合實(shí)際,卻又中肯地回答,“各有千秋,難分高下。”
趙溪月廚藝精湛,這些吃食樣樣皆是美味,若說哪個(gè)更加好吃,他真的選不出來。
趙溪月再次笑了一笑,“那我再問陸巡使,陸巡使現(xiàn)在吃得是辣條,覺得美味可口,那吃辣條的時(shí)候,可有在懷念三鮮豆皮或者油炸角子?”
“不曾。”
陸明河道,“美食當(dāng)前,沒有分心的余地。”
“正是如此。”趙溪月笑道,“因?yàn)楫?dāng)年的吃食美味,且與從前的吃食相比各有不同,各有千秋,享用這份美食時(shí),難以與其他相較,也沒有心思與旁的吃食相較。”
“若是強(qiáng)行比較,只會(huì)舍本逐末,加重精神內(nèi)耗,反而不能享受當(dāng)下的美味。”
“這是再尋常不過的事情,也是所有人都明白的道理,陸巡使聰慧,更會(huì)明白此事。”
“可既然陸巡使明白吃食這件事情,怎么不明白案件和吃食一般,也是這個(gè)道理呢?”