“你家那肉咋還剩那么多？”
晚上，眾人圍著地桌開始吃飯，蘇浩問梁大爺。
他剛才去梁大爺家看槍，槍倒是一般，也是一支撅把子，膛線有點老。不過子彈給的不少，有五六十發。
加上通條、槍布、槍油等總共花去了25塊錢。
地安門商場買的，也算是撿了個便宜。
蘇浩說，看著是能使，不過還需要等明兒、后兒有空，需要到城外去試試槍。
他卻是看到，梁大爺家的肉還剩不少。
主要是他給割的那五六斤肉，都微微的有些味兒了。
“嘿！”
聽到蘇浩問話，梁大爺不由的罵開了，“我家那幾個猴崽子，平時沒肉吃，都整天里嚷嚷著吃肉。
現在有肉了，卻是吃不動了。
慫玩意！”
“那是第一頓吃攮住了。”
一旁，老媽說著。
“攮住了”，就是由于暴食，不想再吃的意思。
“可不是咋的！”
梁大爺也說著，“就糧囤那小玩意，第一天自己就啃了一個豬手，還吃了一大塊豬頭肉。
吃得半夜一趟趟的……哎喲，我不說了。”
看到這里吃著飯呢，梁大爺住嘴，端起酒碗，和蘇浩、何雨柱碰了一下，自己“滋溜”一聲，首先喝了一口。
今天的飯菜由何雨柱親自掌勺，自然是做的有滋有味，色香味俱全。
有熘肝尖、京醬肉絲、過油肉、紅燒肉，肉炒芹菜，黃瓜肉片。還有這兩天梁家給的豬頭肉，鄰居們給的肉炒各種炒菜。
不過，都讓老媽給“一鍋燴”了，成了雜合菜。
酒，依然是何雨柱拿來的好酒，老四九城的“二鍋頭”。
一共兩瓶。
“吃猛了，攮住了！”
何雨柱也說著，“不過，你家那些剩肉得趕快收拾，不然明兒就不能吃了。”
“那咋辦？”
梁大爺問著，“我家那口子也不會弄啊。”
“得嘞，一會兒吃完飯，我去你家給弄一下吧。”
何雨柱倒是很熱心，馬上開口。
別說，這事兒還就得何雨柱這樣的正規廚師。梁家可沒有蘇家那么多的豬油，還用油炸、油浸的法子還真不行。
“小浩，你啥時候打算再進山？”
梁大爺終于問出了他想問的問題。
“你打算讓誰跟著我去？”
蘇浩反問著。
“我琢磨半天，還是讓老大糧倉跟你去吧。”梁大爺又喝了一口酒。他喝酒愛竄皮，喝一口就紅頭脹臉的，但不代表不能喝。
“前院的老秦說得對，進山危險，別一下子把我仨兒子都擱進去。”
看來梁大爺也經過了深思熟慮。
“等你把老大糧倉給帶出來，其他兩個也想進山，那就讓糧倉帶。”
“我這兒還有點活兒。”
蘇浩夾了一塊紅燒肉，放進了嘴里。別說，到底是大廚的手藝，紅燒肉軟爛，肥而不膩。
“那可太好了。”
梁大爺一聽，立刻端起酒碗，“大爺敬你。”雖然沒有問蘇浩給他兒子找了個啥活，但已經是滿眼流露著感激。
梁大爺同樣難！
仨兒子，一閨女。閨女到無所謂，才10歲。
但這仨兒子讓他頭疼。
個個都是“半大小子，吃死老子”的年齡不說，老大糧倉馬上20歲了，該到了娶媳婦的年齡了。
可正經工作沒有，媒婆找了幾個，人家姑娘一聽說沒工作，立馬走人。
愁啊！
“是這樣，我一個朋友開了一家小酒館，就在大柵欄。”
蘇浩緩緩說著。
這家小酒館，自然是指徐惠珍的“徐記酒館”。
“他倆沒一個會掌勺，柱子去了還差不多。”
梁大爺一聽，雙眼立刻失去了光彩。
“你聽我說完呢。”
蘇浩端起了酒碗，先敬了梁大爺一口，“是讓他們給客人家里送飯，也就是送外賣！”然后說著。
“那一個月給多少錢？”
梁大爺一口就問道了問題的關鍵。
“基本工資是12塊錢，外加接單的提成和跑單的提成，一單提成兩毛錢。
送得多，提得多。
我估摸著，像梁庫、糧囤倆兄弟，正是腿兒快的時候，一個月跑下來，咋也能弄個四五十塊錢！”
“那敢情好！”
梁大爺的眼中光彩再現，“之前糧倉在豐臺火車站扛麻包，干裝卸，累死累活，一個月也就是十七八塊錢。
這活，就是跑腿兒，跟大飯店里那些拎著食盒，給大戶人家送菜、送飯的伙計一樣。
也不累。
那你得跟你這朋友說說。”
“成！”
蘇浩點頭。
所謂的朋友，其實就是鳥爺。
他要讓鳥爺給他送信、打探消息，便是不能再在小鵓鴿胡同擺瓷器攤兒了。
也得給他找個干的啊。
還不能離開大柵欄。
于是便是想起了后世的“外賣”。
其實這時候，“外賣”也不少。不過主要是各大飯店來做，還得是像“聚豐樓”那樣的私人飯店。
公家開的，根本不搭理你。
要吃，就來飯店吃，不吃拉倒。
私人飯店的操作，具體的那也是客人需要到飯店點餐，到點兒了飯店派伙計拎著食盒給送去。
就像梁大爺說的那樣。
他給鳥爺出的主意就是，鳥爺沒事干的時候，就去跑一些大戶人家，甚至是單位。看看有沒有需要訂餐送餐的。
飯菜就由“徐記酒館”的蔡全無來做。
“外賣”在后世的種花家很盛行，從飯菜生產到配送那是一條龍，流程成熟。蘇浩也不用費什么心思，拿來就行。
主要是搜集敵特信息，緊靠鳥爺一人還不行。有了四面八方“送外賣”的，那眼線就多了，消息來源也就多了。
蘇浩的耳目就靈光了。
當然，具體的業務蘇浩并不管。
一切都由鳥爺、蔡全無、徐惠珍來操辦。
他充其量就是根據前世的所見、所聞，給出出主意而已。
掙下的錢，暫時都歸他們幾個分配。
等有了盈余，他在參與分成。
投入也不需要多少，鍋碗瓢盆，一應廚具，徐記酒館就有，只需要再安裝一部電話即可。
剩下的就是招“外賣員”了。
這個不著急，慢慢來，有幾個算幾個。先在大柵欄一帶送，業務好，可以在四九城各個位置開分店。
總之，那就是鳥爺他們的事情了。
蘇浩還答應，每個月給徐記酒館弄幾頭野豬、野羊啥的，提升飯菜質量。
主要是提升飯菜的吸引力！
這就厲害了。
別的不說，有這幾頭野豬打底子，不愁徐記酒館的“外賣”做不起來！
這也是他要和蔡全無談的事情。
既然知道，昔日的“夢中情人”，已經名花有主，蘇浩有事就得找人家的老公談。
蘇浩是個講究人。
同時，既然他把鳥爺拉了過來給自己干，那也就得讓鳥爺比賣瓷碗、瓷盤子強不是？
也就想起了梁家的三個兒子。
像這樣孩子沒工作的家庭，四九城現在還不少。解決了這些家庭孩子的工作問題，也算是為社會做貢獻了。
蘇浩此舉，也只是為了方便他搜集敵特的消息。卻是沒有想到，沒用半年，這生意竟然在無意間，讓他給“做大做強”了！
倒是“無心插柳柳成蔭”了。
“我的事呢？”
何雨柱看到蘇浩和梁大爺的事情說完，馬上問自己的。
“明天一上班，我就去找李處長！”
一食堂是李懷德的下屬部門，一食堂的主任人選，也主要由他來提名。蘇浩估計，給何雨柱謀下這個職位，應該不難。
“可你還在停工期呢！”何雨柱有點擔心。
“嘿，我還管他那些？”
蘇浩則是若無其事地答著……