洪婷聽到夏婉兒這話,臉上也是露出一抹氣憤之色,道:
“那他們太過分了,用劣質(zhì)的油,炸生蠔,生蠔又是隔夜的,確實(shí)成本低了,價(jià)格能更便宜,但他們就不怕客人吃壞肚子嗎?”
“這生蠔煎,本身量就不大,加上他們炸的時(shí)候,用了大量的面粉,生蠔的量并不算多,所以客人一般吃了,只要不是腸胃本身不好的,一般不會(huì)馬上出現(xiàn)問題。”
夏婉兒沉著臉,說道:
“就算偶爾碰到幾個(gè),第二天才不舒服的客人,再找上門去,他們也可以吃口否認(rèn),是吃了他們的東西,才出的問題。”
“畢竟,已經(jīng)過去了一天時(shí)間,客人肯定吃了不少其他的東西。”
“但他們用的隔夜生蠔,品質(zhì)肯定是很差的。”
洪建軍夫婦聽到兒媳婦這話,也替兒媳打抱不平。
“這樣說來,還真的拿他們一點(diǎn)辦法都沒有?”
“這也太不公平了,明明他們有問題,我們卻拿他們沒辦法。”
夏婉兒也是輕嘆了一聲,說道:“辦法肯定是有的,但得給我一些時(shí)間。”
就在這個(gè)時(shí)候,洪濤從院子外走了進(jìn)來,笑著說道:
“想要讓消費(fèi)者知道,我們的生蠔煎的品質(zhì),比其他跟風(fēng)者的好,其實(shí)十分簡單。”
“而且想要讓他們的店鋪,在百貨大樓開不下去,也很容易。”
見到洪濤回來后,一家人都好像有了主心骨一樣。
洪建軍夫婦臉上露出一抹笑容,道:
“兒子,你回來了,婉兒的生意遇到了一點(diǎn)難題。”
洪濤聞言,點(diǎn)頭說道:“我剛才在外面的時(shí)候,已經(jīng)都聽到了。”
“大哥,你既然都聽到了,那你快想個(gè)辦法,幫一下婉兒嫂子,不然嫂子的夏氏生蠔煎店,就要被同行擠死了。”
洪婷看到洪濤回來后,連忙開口說道。
洪濤點(diǎn)了點(diǎn)頭。
誰也別想欺負(fù)他媳婦。
前世,要不是夏婉兒帶著他投資創(chuàng)業(yè),他也不可能成為千萬富翁。
這一世,自己也要將自己從夏婉兒身上學(xué)到的東西,全部還給她。
他目光看向夏婉兒,本以為夏婉兒也會(huì)說她的店鋪的事情。
誰知道夏婉兒看到洪濤回來后,臉色有些醉紅,不由地問道:
“洪濤哥,你喝了很多酒?”
“鄉(xiāng)派出所的占所長,請(qǐng)我吃了頓飯,喝了一點(diǎn)酒。”
“他太熱情了,我沒辦法拒絕。”
夏婉兒聞言,當(dāng)即說道:“洪濤哥,那我給煮碗醒酒湯。”
洪濤本想說,不用這么麻煩,自己睡一覺就好了。
但夏婉兒說完,就轉(zhuǎn)身走進(jìn)了廚房里,開始煮起醒酒湯來。
洪濤見此,只得由著夏婉兒去煮。
等洪濤簡單洗漱完后,夏婉兒也煮好了醒酒湯,端了過來。
“洪濤哥,把湯喝了吧,我嘗過了,溫度剛好。”
聽到夏婉兒這話,洪濤點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后就是端起醒酒湯,喝了起來。
喝完醒酒湯后,洪濤也感覺自己身體暖洋洋的,酒也醒了許多。
這個(gè)時(shí)候,洪婷才是開口道:“大哥,你現(xiàn)在酒醒得差不多了,快幫嫂子出出主意。”
聽到妹妹這話,洪濤無奈一笑,道:“你怎么比你嫂子還著急?”
洪婷之所以這么積極,關(guān)心夏婉兒的夏氏生蠔煎的生意。
除了因?yàn)檫@夏氏生蠔煎,是夏婉兒的產(chǎn)業(yè),還因?yàn)檫@關(guān)于到她以后放學(xué)后,有沒有零嘴可以吃。
平時(shí)放學(xué)的時(shí)候,只要夏婉兒在店鋪里,自己又正好餓的話,婉兒嫂子都會(huì)給她拿點(diǎn)炸地瓜片,或者生蠔煎吃。
當(dāng)然了,還有夏婉兒特意煮的涼茶,怕的就是洪婷上火。
但不管洪婷出于什么目的,她確實(shí)是關(guān)心了嫂子的事業(yè)了。
洪婷聽到洪濤這話,訕訕一笑。
洪濤也沒有多問,扭頭對(duì)夏婉兒說道:“婉兒,你這個(gè)事情很好解決。”
“那些跟風(fēng)你的生蠔煎店鋪的優(yōu)勢是價(jià)格便宜,但他們餓油和生蠔,品質(zhì)都低。”
“而油和生蠔,又恰恰是我們的優(yōu)勢。”
“我們只需要讓消費(fèi)者知道,我們的油和生蠔,都比那些跟風(fēng)者的新鮮,就能從這里,進(jìn)行有力的反擊。”
聽到洪濤的話,夏婉兒的臉上露出若有所思的神色。
但一時(shí)半會(huì),她還是沒想到有利的反擊手段。
“洪濤哥,我們要怎樣讓消費(fèi)者,知道我們的油好,生蠔好呢?”
夏婉兒沖著洪濤問道。
洪濤也不廢話,開門見山地說道:“想要讓消費(fèi)者知道我們的食材品質(zhì)好,第一步,就是要把我們的油擺在明面上。”
“我們炸東西用的油罐,直接就擺在店鋪?zhàn)铒@眼的位置,讓他們看到,知道。”
“只要消費(fèi)者看到我們用的油,是來自品牌的油,他們自然就能感覺到不一樣。”
“第二步,想要讓消費(fèi)者知道我們的生蠔品質(zhì)好,就得讓他們吃到。”
洪濤還沒說完,夏婉兒就有些發(fā)愁的說道:“洪濤哥,可問題就出現(xiàn)在這里。”
“我們的生蠔煎的價(jià)格,比那些跟風(fēng)者的貴,許多消費(fèi)者往往一聽到我們的生蠔煎這么貴,就放棄購買,轉(zhuǎn)身去買那些劣質(zhì)的生蠔煎了。”
聽到夏婉兒這話,洪濤笑了笑,說道:“所以說,第二步也十分關(guān)鍵。”
“消費(fèi)者因?yàn)閮r(jià)格原因,沒有吃到我們的生蠔煎,那就讓他們先吃到我們的生蠔煎,讓他們可以對(duì)比。”
“我們可以推出免費(fèi)試吃活動(dòng),讓消費(fèi)者自己去對(duì)比品質(zhì)。”
“他們吃過我們的生蠔煎,在再去吃那些跟風(fēng)者的生蠔煎,立馬就能吃出不同來。”
“到時(shí)候,都不需要我們找那些跟風(fēng)店鋪的麻煩,消費(fèi)者自然就會(huì)找他們的麻煩。”
聽到這話,院子里的眾人都是一亮。
“兒子,你這個(gè)提議好,你這簡直就是說書人嘴里的陽謀啊。”
洪建軍沖著洪濤豎起大拇指,夸贊道:
“這樣一來,那些跟風(fēng)的店鋪的生蠔煎價(jià)格便宜的原因,消費(fèi)者也就知道了。”
夏婉兒也是神情激動(dòng)的說道:“洪濤哥,你這個(gè)主意太好了,我明天就讓人安排免費(fèi)試吃活動(dòng)。”
見到媳婦開心的模樣,洪濤的臉上也是露出一抹笑容,但他還是說道:“別著急,我還沒說完。”
“免費(fèi)試吃,只是第二步……”