“糧店現(xiàn)在效益下降了,甚至出現(xiàn)虧損,無非就是因為糧食出現(xiàn)了多種渠道經(jīng)營的局面,簡單點說,沒了壟斷,糧店競爭不過其他的渠道,既然如此,就得要改變經(jīng)營策略。”
陸浩說的很順暢。
他摸出口袋里的煙,自己叼上一根,又丟給李廣才,“求活嘛,得想方設(shè)法,糧店不能只經(jīng)營糧食,還得主動經(jīng)營其他的產(chǎn)品,像是面條,水餃,皮春卷,皮饅頭,麻花和湯圓,粽子,等等,這些產(chǎn)品都可以經(jīng)營起來。”
李廣才摸出一根煙,又將煙丟給符志祥。
“糧店經(jīng)營這些產(chǎn)品,那糧店建立的初衷不就改變了嗎?就不是糧店了吧?”符志祥問道。
“現(xiàn)在這種形勢下,執(zhí)著于是不是糧店沒有太大的意義,而且糧店建立的初衷是為了給周圍的市民提供糧食,保障一定范圍內(nèi)市民的生活需求,但現(xiàn)在它的任務(wù)已經(jīng)接近于結(jié)束,有其他的渠道來替代糧店的任務(wù),或者說,分擔(dān)糧店的任務(wù),所以轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路是很有必要的。”陸浩說道。
“這個倒是的確很有道理。”李廣才聽到這個解釋,點了點頭。
對陸浩的話非常認同。
糧店的作用的確是大大的下降了,要不然也不會面臨經(jīng)營困難,虧損倒閉的風(fēng)險。
“思路的確得跟著轉(zhuǎn)變。”符志祥抽了口煙,“先前我考慮的是從服務(wù)上著手,改變糧店的面貌,好減少虧損,主動、熱情的為市民服務(wù),周末、月末、節(jié)假日的時候,還適當(dāng)?shù)难娱L營業(yè)時間,想著怎么減少顧客排隊,好讓顧客盡早的購到所需的糧油產(chǎn)品。”
“甚至還考慮過要配雙線收款員,增加記證員,加快收貨速度,用板車或者三輪車將糧油點擺到居民集中的地方,變一個店為多個點,將方便送給群眾,就是沒想過說要擴大經(jīng)營范圍,增加經(jīng)營的產(chǎn)品。”
符志祥私底下也想過怎么扭轉(zhuǎn)糧店經(jīng)營局面,但是考慮的卻沒有陸浩這么大膽,直接擴大經(jīng)營的范圍!
“不破不立。”陸浩說道,“如果市場沒有放開,糧油的購銷方式和渠道沒有改變,你說的這些法子的確是可行的,但市場放開,你的這些法子治標不治本,必須得是重拳出擊。”
李廣才和符志祥都點了點頭。
陸浩接著說道,“不僅在經(jīng)營產(chǎn)品的范圍上要進行擴大,包括糧店的自主權(quán)方面同樣也要擴大,只有這樣,糧店才能迎來更好的發(fā)展。”
“80年代初期,糧食延續(xù)統(tǒng)購統(tǒng)銷的政策,糧食企業(yè)嚴格按照計劃進行收購、調(diào)運、儲存、加工、銷售,實行封閉式運行。現(xiàn)在市場放開了,仍舊這般肯定是不行的,太僵化了,得要搞活企業(yè),盤活流通,向下面的企業(yè)和網(wǎng)點下放各種權(quán)力,古代將在外君命有所不受,用在企業(yè)和經(jīng)銷網(wǎng)點上也是一樣的道理。”
陸浩說的這些措施,實際上就是糧店會采取,或者已經(jīng)采取的舉措。
當(dāng)然,實際上,即便采取了這些舉措,糧店的頹勢也止不住,賣面條,水餃,皮春卷,皮饅頭,麻花和湯圓,等等,只能讓糧店稍微的喘一口氣罷了。
陸浩心中自然有更好的建議,但他卻沒有講出來,只因為更好的建議提出來后,糧店的領(lǐng)導(dǎo),糧食局那邊,包括市里那邊,并不一定會同意。
而他的目的不過是想要借著這個機會,為自己謀取私利,既然如此,那自然是哪種意見有更大的可能被采納,就提哪種意見,這么做會更加符合自己的利益。
順勢而為。
利益最大化。
李廣才和符志祥兩個人都在聽。
兩人甚至還不約而同的從口袋里面掏出小本子,還有鉛筆,記下陸浩提到的重點。
隨身攜帶紙筆,是這個年代很多人的習(xí)慣,特別是這些國有單位的領(lǐng)導(dǎo),一個是簽字方便,再一個則是隨時都能記下一些重要的內(nèi)容,好記性不如爛筆頭,當(dāng)然,還有第三點,為了顯擺。
“除了擴大經(jīng)營范圍,增加自主權(quán)力外,還可以通過產(chǎn)權(quán)的變化,推動傳統(tǒng)的糧食企業(yè)向現(xiàn)代企業(yè)制度轉(zhuǎn)變。”陸浩將自己的心思,深深的隱藏在了這些話語中,“可以認股集資,進行股份制改造,甚至是出售、租賃,快速的獲取資金,填補賬上的虧空,這些資金還可以用來支持糧食各單位的改革。”
糧店不擴大經(jīng)營范圍,怎么好作為經(jīng)銷渠道,繼而售賣自己的萬佳飲料廠的產(chǎn)品?
不發(fā)生產(chǎn)權(quán)變化,又怎么好租賃,甚至買下來,好給媳婦和小寡婦作為早餐店分店的場所?
“菜市場就是采取的這種形式。”李廣才說道。
這個他非常熟悉。
萬佳百貨店原先就是菜市場,陸浩最開始的時候就是通過租攤位,跟他產(chǎn)生了聯(lián)系,過后更是直接將菜市場20個攤位全部都買了過去。
“而且不止糧店,包括糧食局下屬的其他單位,也可以套用,而且糧食局也一直是這么做的,遇到實在虧空的厲害,又難以扭轉(zhuǎn)的企業(yè),要么出租,要么將產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)換,賣出去,好脫掉包袱,更好的發(fā)展其他優(yōu)勢企業(yè)。”李廣才補充道。
“就是這個道理,收緊拳頭,是為了更快更有力的出擊。”陸浩點頭,“主動割舍一些經(jīng)營業(yè)務(wù)不太好的企業(yè)和門店,也是同樣的道理,是為了收縮,然后再快速的打出去,這么多糧店,其實都是一處處的經(jīng)銷網(wǎng)點,糧食局不正好也有生產(chǎn)各種產(chǎn)品的下屬企業(yè)?將這些企業(yè)的產(chǎn)品放到這些門店進行售賣,甚至從其他比較受歡迎的工廠進購受市場歡迎的產(chǎn)品,放在這些糧店中售賣,都是可行的。”
“不要一直拘泥于糧油產(chǎn)品的銷售,得要放開眼界,打開思路,一些糧店網(wǎng)點過于密集,私人雜貨鋪,攤販比較多的地方,競爭壓力過大,虧損過于嚴重的糧店,可以出租,甚至售賣。”
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第731章 利益最大化
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